傲世九重天2018.10.13 回答

A、有機物是指含碳的化合物，但碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽的化學性質與無機物相似，歸為無機物，所以錯誤．

B、糖類物質不一定有甜味，如澱粉，有甜味的也不一定是糖類，如木糖醇，所以錯誤．

C、人們從食物中攝人的蛋白質，不能直接被吸收，在體內酶的作用下，先要與水反應轉化成各種小分子的氨基酸才能被吸收，所以正確．

D、工業酒精中含有甲醇，甲醇有毒，不能飲用，所以錯誤．

故選C．

為夢執著2014.12.25 回答

a

糖類是多羥基醛或多羥基酮，a錯誤；澱粉和纖維素都是天然高分子化合物，b正確；葡萄糖的分子式為c 6 h 12 o 6 ，是五羥基醛，c正確；蔗糖和麥芽糖都是二糖，互為同分異構體，d正確；所以答案選a。