芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-16

黑山羊肉和白蘿蔔煲湯好吃，下面介紹做法：準備材料：黑山羊肉500克、白蘿蔔1根、紅棗4~5粒、薑片2~3片、料酒適量、鹽適量、雞粉適量、蔥適量、枸杞子1小把製作步驟：1、準備好材料，黑山羊肉、白蘿蔔切好2、鍋裡放清水3、放入黑山羊肉，大火燒開，去血水4、取一個砂鍋準備好，放入焯水好的羊肉，加小香蔥，薑片紅棗，大塊蘿蔔，鹽，料酒5、煮開後去除浮沫6、取出大塊蘿蔔，蔥結7、陸續加入白蘿蔔，紅棗8、煮開後轉小火煲30分鐘左右9、加入枸杞子，繼續煲10分鐘即可10、盛出即可食用