Flay趣談旅遊 2021-06-13

科學不一定能保命，但能保命的它一定是科學的！在中醫裡它有寒熱的概念，西醫是沒有的，現在明白了在西醫裡為什麼有那麼多不死的癌症如僵直性脊柱炎 。紅斑狼瘡 。痛風 。多發性硬化 等只是程度不同，大溫相當於熱，微寒相當於涼。還有一種偏勝不明顯的平性藥物，性質平和，但也有偏溫、偏涼的不同。寒、涼屬陰性藥，有清熱瀉火、解毒養陰的作用。

溫、熱屬陽性藥，減輕熱證的功效， 熱性食物具有溫中散寒、助陽補火的功效，這兩中食物不宜長期食用，經常吃的話，就會改變體質、或是產生疾病，也就是說這兩種食物是針對於自身身體狀態來選擇性食用的。

首先中醫的中藥搭配方法就是按中藥的四氣，五味，歸經，升降沉浮，補洩藥性來搭配的，比如療熱以寒藥，療寒以熱藥，根據身體的狀況辯證來搭配使用，否則吃了不僅無效還有起反作用，無論你是什麼樣的食物，只要你透過合理的各種加工手段，去掉了對人體可能會有危害的成分，以及將人體不能吸收的成分變為可以吸收，那麼作用機理都是一樣的，根本不存在所謂的溫涼等等。

人吃了以後就會有不同的生理反應。就比如辣椒吧，應該是熱性的食物吧，人吃以後從嘴吧到腸胃再到肛門都會有燒灼的感覺。再比如苦瓜人吃了以後腸胃會有微寒甚至有些人會有腹瀉，這它也是基於如上所說的認識方法。根據食物作用與人體發生的反應，並反覆驗證以後歸納總結。中藥及食物可分為四氣（寒涼溫熱）五味（辛甘酸苦鹹），分別有其陰陽屬性，這也是對食物性質和作用的一種概括。

杜春柏06y 2021-06-13

涼或寒：適用於熱體質和疾病，如發熱、口渴等。冷食具有清熱瀉火、解表的作用。溫或熱適用於寒性體質和疾病。如感冒、流鼻涕、腹痛、嘔吐等。溫熱食物具有溫中助陽、散寒的作用。

QL潮ting 2021-06-13

涼性或寒性是：是適用於熱性體質和病症，如發熱，口渴。寒涼性食物是具有清熱，瀉火，解讀作用。溫性或熱性是適用於寒性體質和病症。如風寒，流涕，腹痛，嘔吐等。溫熱性食物是具有溫中，助陽，散寒等作用。

流螢人生 2021-06-13

中醫理論認為，所有的食物跟中草藥一樣都有它性味，即寒性、溫性、甘、平。

例如：豬肉寒性。牛肉、羊肉溫性。苦瓜、白菜寒性。生薑、蔥溫性。

由於各種食物各有它的特性和作用。所以也就是說人類巧妙地利用自然界的規律，用食物的偏性糾正人體內引起陰陽偏盛偏衰和臟腑經絡機能失調。食物偏性的基本作用，不單能祛邪、扶正固本、協調臟腑經絡機能，使機體恢復到陰平陽秘的正常狀態。