為什麼人會老去?

作者：由匿名使用者發表于詩詞
2022-11-24

一個廚師 2007-12-21

人為什麼會老？

簡單的說，老化是人體“氧化”的過程。什麼叫“氧化”，舉個容易懂的例子，就像鐵會生鏽，原本平滑堅固的鐵，在空氣中長時間與氧發生反應，便氧化形成生鏽的鐵。氧化會破壞物體原本的結構而變質，氧化的反應，有很緩慢的，如人類的老化現象；也有很快速而激烈的，如物品著火燃燒，便是物質與氧產生激烈化學反應的另一種氧化現象。

氧不僅是人類每天必須呼吸的氣體，而且人體全身的每一個細胞時時刻刻都需要氧氣的存在才能存活。那麼為什麼又說“老化”是一種氣化的反應呢？簡單來說，存在人體內的氧，其實可分為“好氧”和“壞氧”。“好氧”即是一般所說的氧分子，它就是提供人體細胞及生理活動所需要的氧，在這種“好氧”分子的周圍所圍繞的是成雙成對的電子，好似萬事萬物多以成雙成對比較安定。然而，由於外界因素如環境汙染、輻射或外傷等因素，讓自然界及個人體內產生了所謂的“壞氧”。“壞氧”帶有一個或多個不成對電子，因此極為不安定。不安定的壞氧還會與其它本來安定的原子或分子產生反應，結果讓許多本來處於安定狀態的化學結構也變得不安定了。這就好像說缺錢的人偷了你的錢，於是你因缺錢再偷別人的錢，結果，被你偷了錢的人也一樣缺錢再去偷別人的錢，一團混亂的連鎖反應因而發生。而這裡所比喻的“錢”就是“電子”，而缺錢的人便是“壞氧”及帶了一個或多個不成對電子的化學結構，也就是現代流行病學最流行的名詞“自由基”了。

然而，“壞氧”是不是真的很“壞”，如果以它足以在人體內消滅外來物或抵抗微生物侵害來看，有時它的產生也是有必要性的，這也是為什麼人在生病或外傷時體內自由基也會特別多的原因。