問問大家,誰吃過農村的壩壩席?

作者：由匿名使用者發表于詩詞
2023-01-10

偵探娛樂姐i 2022-04-16

各地區農村席位“壩壩”是各地區農村特有的傳統民俗節日，在婚喪喜慶的日子裡，元旦是放墊子的節日，是幾張大桌子，幾十年來的餐桌，招待席位被認為是川東北壩壩區死去的親朋好友特有的傳統民俗節日，在婚喪喜慶的日子裡，並給了家裡的小狗們十個搖擺的座位，是幾張大桌子，幾十年的桌子。親朋好友、男男女女、老少少少都來做巴巴宴席的師傅是附近村子裡技藝都很好的。

他們每天用一把大抹刀做飯，這可以測試他們的體力和耐力，但這並不影響他們對調味品的準確控制。小工人們一直在一旁不斷地幫忙，洗菜、切菜、吃飯都是他們的工作，一整天都不會閒著。事實上，主人在宴會前一個月就計劃好了食物、桌子的數量，以及各種各樣的事情，以便呈現一場盛大而熱鬧的宴會。在那一天的晚餐中，主人家也會問候一直來的客人，敬酒倒茶，以免怠慢誰。巴巴宴會的費用較低，但菜餚豐富而豐盛。

很多人認為老闆這樣做會賠錢，但事實並非如此。原料是批發購買的，價格相對便宜。酒店裡那些多桌菜餚從重量上看不是壩壩宴席的水平，也沒有壩壩宴席吃得那麼甜。大家坐在一起，同時拿起筷子，在熱鬧的鄉村氣氛中拿起自己喜歡的菜。其他菜都沒說，重點推薦一個小系列，從小到大都喜歡！那是酥豬肉，其實是麵粉和瘦肉或排骨，我現在仍然是。我無法抗拒。