買的花生醬變幹了怎麼辦?
- 2021-09-30
如果沒過期的話,我倒是有一個主意。
用花生油和少量開水蒸一下
幹了就別吃了,你就是勉強把它吃了也吃不出口感了。
建議以後開封后最好把裡邊那層錫紙不要完全撕開,每次吃好後把錫紙在蓋上然後蓋瓶蓋放冰箱裡儲存,好幾個月都沒問題的。
在沒有過保質期的情況下,可以用熟好的食用油稀釋一下
如果沒有過保質期,用花生油和少量開水蒸一下即可。
花生醬:花生油提取前的產物。花生醬的色澤為黃褐色,質地細膩,味美,具有花生固有的濃郁香氣,不發黴,不生蟲。一般用作拌麵條、饅頭、麵包或涼拌菜等的調味品,也是作甜餅、甜包子等餡心配料。
花生醬以優質花生米等為原料加工製成,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味。優質花生醬一般為淺米黃色,品質細膩,香氣濃郁,無雜質。一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃
可以稀釋的,前幾天請教鄰居阿姨的做法:油熱起來,把花生醬弄進去,攪拌均勻即可(很容易就能化開的哦)拌的多的話,還可以把醬放在冰箱裡,不容易壞的,我有摻了些沙茶醬,感覺更好吃點兒,呵呵