冰欺凌味的青檸 推薦於2016-03-26

芡汁白菜的做法：

材料：白菜半顆、火腿一根、姜蒜少許、生粉2小勺。

調料：鹽少許、醋少許、糖少許、雞精少許。

步驟：

1、白菜一葉葉掰下洗淨，火腿和姜蒜均切末，生粉2小勺加水兌稀備用；

2、燒開一鍋水，加適量鹽和幾滴油，中火，把白菜下鍋撈熟後襬盤；（菜梆子要浸熟，但又不能太過，否則就不脆了）

3、將姜蒜末下油鍋爆香，入火腿末翻炒，加少量水，再倒入生粉水翻炒，加醋和糖調味，最後勾芡在白菜上。

要永遠疼我哦 2015-10-12

材料：白菜、火腿、姜蒜、生粉。

調料：鹽（適量）、醋（適量）、糖（適量）、雞精（適量）。

步驟：

1、白菜一葉葉掰下洗淨，火腿和姜蒜均切末，生粉2小勺加水兌稀備用；

2、燒開一鍋水，加適量鹽和幾滴油，中火，把白菜下鍋撈熟後襬盤；（菜梆子要浸熟，但又不能太過，否則就不脆了） 。

3、將姜蒜末下油鍋爆香，入火腿末翻炒，加少量水，再倒入生粉水翻炒，加醋和糖調味，最後勾芡在白菜上。

°迷島ttfk 推薦於2016-12-02

材料：白菜、火腿、姜蒜、生粉。 調料：鹽、醋、糖、雞精。 步驟： 1、白菜一葉葉掰下洗淨，火腿和姜蒜均切末，生粉2小勺加水兌稀備用； 2、燒開一鍋水，加適量鹽和幾滴油，中火，把白菜下鍋撈熟後襬盤；（菜梆子要浸熟，但又不能太過，否則就不脆了） 3、將姜蒜末下油鍋爆香，入火腿末翻炒，加少量水，再倒入生粉水翻炒，加醋和糖調味，最後勾芡在白菜上。