HB91001 2023-01-01

酒吧上班賣酒能月入一萬。酒吧服務人員透過推銷酒水獲得一定比例的提成，多勞多得。酒吧賣酒的職業叫酒保，通常在高檔酒店和小酒吧裡，以從事配製酒水、銷售酒水為主。酒保舊稱酒店裡或客棧跑腿人員的稱呼，還有店小二說法，主要負責招呼客人，為客人端茶倒水。工作任務包括酒吧清潔、酒吧擺設、調製酒水、酒水補充、應酬客人、日常管理和處理衝突等。酒吧推銷酒水需要穩定的客源，銷售本身要做到清楚瞭解酒吧內部酒水的種類價格以及口味，介紹高價、中價、低價多款式，由客人去選擇，按客人不同身份推銷不同飲品。掌握推銷技巧，推銷要有建議性的推銷，合理的推銷和盲目的推銷之間會有很大的差別。