文庫精選 2020-09-13

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內容來自使用者：代小芳

周太公是我的老鄰居，從香港回來前，他千方百計聯絡到我，太公眼高，卻一直對我青眼有加。太公回來的原因，是因他的“蓴鱸之思”。張季鷹抬頭秋風裡，聞到蓴鱸香氣，於是棄官回家了。太公無須辭官，只帶著一個生活秘書蔡叔就飛來了。

我和他的侄孫建軍兄一起打掃了他的小樓，開窗通風，但依然有濃濃的黴味。太公是舊式文人，我們將筆墨紙硯琴，都擺在書桌上，園子裡落葉都掃盡了，蟬蛻就任憑它們掛在那裡。建軍問：太公就是為吃？我篤定地點頭。

建軍滿心嘀咕著去張羅了。

我熟悉太公的生活。他吃毛豆，是帶殼一起煮的，加點鹽，花生也是如此。他吃山芋，是削了皮，切成小方塊，煮稀飯時搭進去，摻點糯米，慢慢熬製。他吃茄子，卻極其簡單，切成四條，等飯熟時，放在飯頭上蒸，蒸軟乎了，放在盤子裡，加香油和拍碎的蒜子，攪拌均勻，就香氣撲鼻了。

所有的菜式，建軍是嚴格按照我的要求做的。從機場接回太公，他顫巍巍地開門下地。頭髮全白了，他抖抖索索地仔細打量著門前的條石，枇杷樹、桑樹、桃李杏皆高大了。老宅正炊煙裊裊。他整理好心情，忽然頓住了，鼻翼微動，旁人不解，他也看到了他們詢問的目光，哈哈笑了，指著我，說：“阿源懂我。”

桌子上擺滿了時令菜。豆角，水煮毛豆，莧菜，油炸小魚，泥鰍，黃鱔，香辣蟾蜍，水煮肉，蒸茄子，肉燒乾馬齒莧，肉燒蕨菜等，滿滿當當的。大夥都看著太公，太公沒有舉箸，幽幽說道：晚飯後，晚輩們都散了，我和蔡叔陪太公到田野裡

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