kioyyyu2013-01-07

居

住（又稱“住所”）是人

類抵禦風寒和休息繁衍的場所

360問答

，是人們賴以生存

映穩化師起點執

的重要條件之一。受生活的地域、環境

條件等影響，我國各地居住

型別、房屋樣式都有所不同，居住風俗也多種多樣。

青島地區農村房屋結構與我國北方地區的房屋結構相似，建房多取向

陽山坡，講究向陽背陰、依

山靠水。房屋為土木磚石結

構，一列3至5問，與左鄰右舍接

山連牆，屋頂為“人”字型（

亦稱“雙流水型”

）。建有正屋、東西廂

屋或倒屋，各家自成院落。以三

合院居多。

村莊大小不

達存劇勞大菜積肥鮮

一，少者幾戶，大的數百戶，近年又出現了不少千戶大村。

1897年後，德國、日本先後侵佔青島。隨

著港口和市政的建設，大批農

民湧入市區，當時西鎮一帶建

深了含

起了i0個平民院，臺東鎮的南

山、仲家窪等處也陸續

出現了一些棚戶區。這些院區建房無規劃，房屋低矮陰暗，環境惡劣，除“人”

的關效結分穩被存知

字型屋頂外，還出現了許多一面

色逐失述

坡房屋，人們習慣叫“

道士帽”。由於居住環境

、條件的改變，一些千百年來傳承下來的居住民俗也就無法

究驗依圓胞史味

延續下來。

80年代起，政府推行

便老迅星企了

；日城改造工程，

90年代又實行安居

工程。現在，平民院和棚戶區已相繼建成居民小區，樓群林立，環境優美，人們居住條件

事叫查子行告斤

大力改善。

在此期間

畫踐整洲河思懷二述毛

，青島地區農村的老式住房也多為美觀的住宅樓代替

。居住由單純實用型向注重審美

型發展。一些現代建築材料被廣

泛採用，不少村莊也

出現了樓群。

->村莊

青島農村除

極少數住“山庵”的看山人外

，多聚集一起居住，因而構

交階侵哥幹修徑

成大小不同的建築群，稱作“村”、“莊”或“屯”。

村裡的

道路，大的叫“街”，多

為東西向，稱前街、后街。大的村莊街多，

會最土徵千底反策調

則冠姓氏為街名，如張家街、王家街。

小的道路稱“衚衕

認減繼

”，多以姓氏、堂號、村中

名人或樹木為名，如宋家衚衕、福

來衚衕、解無衚衕

卻顧美常

、老槐樹衚衕等；很狹窄的道路稱“夾道”；閒散人經常聚集閒談的地方稱“懶漢子窩”、“老

頭窩”。

有些村名很有特色，也很有趣，，如萊西張哥莊是因為有一個姓張的漢子在這裡安家落戶而得名，此人豪爽，樂於助人，附近人尊稱為張哥，村名也就成了張哥莊。因“

哥”、“格”、“

戈”同音，以後就出現了像

往久外原團社濃常受先

周戈莊、夏格莊等村名。這種以姓氏為名的村莊非

天還身從馬祖條

常多，有的直接叫“岳家”、“趙家”，有的則加“臉”、“屯”

倒犯

、“溝”、“店”等字

，叫“梁家吐”、“於家

屯”、“王家溝”、“徐家店”等。

有的村是以建村

個志將商號曲臺

人的特徵而得名。菜西有個李胡

子莊，是因為清嘉慶年間，

一個叫李克用的人來此建村，他

鬍子很長，人稱“李鬍子”

，日久，這村就叫做“李胡

動優露

子莊”。後來，有人感到此名不雅，民國初年該村名就演化成今天的“李虎莊”。

也有的以建村人的職業為村名。峙山有個皂戶村，因為明永樂年間有幾家用灶具燒鹽的鹽戶來此定居，宋代稱鹽戶為“皂戶”，這個村也就叫做“皂戶村”。

有不少村莊是以神話傳說中的名稱命名的。嶗山有個女姑山村，因為村南有個“老姑庵”廟，廟內的主神人稱“女姑”，傳說是《封神榜》中趙公明元帥的妹妹，人們就把村名定為“女姑山”。登瀛村是傳說秦人徐福為取長生不老藥，由此登程去仙島流洲而得名。嶗山石老人村村名，不但源於一個優美的神話故事，還因為村前海邊有一塊狀似老人的巨石。

有的村莊以舊時駐軍軍屯或官屯為名，如鰲山衛、雄崖所、營上、黃官屯等；有的以寺廟、古家為名，像廟頭、家子頭、廟東、石佛院等；有的以地理環境取村名，如簸賓嶺，因其地形像簸箕而得名；還有以建村時當地的村木花草為名，如桃林、棗園、柳樹屯、棒子溝等。

1979年，青島開始地名普查，對重複的和不雅的村名進行了調整。村名和村名用字都達到了標準化、規範化。

->院落

青島民間居住大都各自成院，俗稱“天井”、“院子”。

過去，許多人家都喜歡設前後兩院。前院面積大，是一家人平日活動的主要場地，院裡建豬圈、廁所，喜栽石榴、月季等花卉樹木。後院很小，用處不大，只是為了擋住後窗，認為後窗臨街“不成住處”。如今，隨觀念的轉變，加上土地的寶貴，已很少有人設後院了。

院子周邊的牆叫“院牆”，舊時多用石塊壘成。在臨街牆上，鑲嵌帶“鼻樑”的石塊，用以拴騾馬，叫“拴馬石”。院牆上面抹石灰或泥，叫：“打牆頭”。頂院牆上面抹成半圓形，叫“和尚頭”。如今，院牆多用石塊壘下部，上面壘磚，外面用水泥抹平；也有的用磚或水泥砌成幾何圖案，稱做“花牆”。院牆不得高於屋簷。

臨街院牆處留有大門口，俗稱“街內”或“街門口”。街門多為南向或東向，衚衕裡也有西向的，但很少北向的。街門要與對門鄰居的大門口偏高，叫做“斜對門”。大門一般漆為黑色，老輩有功名的人家可漆紅色。門為兩扇，每扇裝一個鐵製的門環，左邊的門環連著門內“搖關”，“搖關”可轉動，供隨手關門用。有的人家遼在門上裝有鐵製的環扣·叫“門劃拉”，用以鎖門。

門上部修有門樓，舊時大門和門樓都是財勢的象徵，富有人家的門樓修囚角飛簷，上飾有“龍頭”、“壽狗”等吉祥物，大門高大，彩畫裝飾。平常人家的大門、門樓都很簡陋，門樓多用草氈，有的大門沒有門摟，叫“土門子”。

大門內大多建有影壁，俗稱“照壁”（磚砌屏風），上寫“福”字，或繪有鹿、鶴等圖案，一求吉慶，二作裝飾。

->房屋

民間多住平房。舊時，房屋結構為起脊，用梁、柱構成骨架，上牆草頂，木侵窗戶（問有石牆瓦頂）。一幢房屋3、4、5間成套，坐兒朝南的房間為“正屋”，坐南朝北的為“倒屋”·東西兩側為“廂屋”分別叫“東廂屋”，“西廂屋”。正屋中間一間為“正間”·兩邊分別叫“東間”、“西間”再往裡口曠套間”。正間設鍋灶兩個，通東、西間炕內，供冬季熱炕取暖。舊時，正間與東間牆壁上多留一小方洞，叫“燈窩”洞內可放油燈，這樣一盞燈可照明正、東兩間房，可節省燈油。也有的人把它叫做“婆婆眼”，說從方洞中可看見灶間的行動，供婆婆監視媳婦用。在正間的上方用木板或高粱秸扎頂棚，也叫“天棚”，冬天可用來存放地瓜。東、西間多用花紙貼棚頂，裝飾有蝙蝠、團花等剪紙，叫“仰棚”。

人口多的人家，通常長輩住正屋，幼輩住廂屋。住一幢房子的，長輩住外間，幼輩住裡間（套間），長輩住東間，幼輩住西間。

倒屋一般住下人，普通人家堆放雜物、工具或柴草，有身份人家用作待客，稱“客屋”。

廂房夏熱冬冷倔風采光又差，所以民間有“東廂西廂，不孝的兒郎”、有錢不住東廂房，冬下暖，夏不涼”的俗諺。富有人家的廂房多下住人，用作飼養大牲畜或安石磨作磨房·

建房（青島人叫“蓋屋”）是一家人的大事，舊時，看風水、擇宅基、安門框、做梁椽都要經過多種儀式和活動，其中要屬上樑儀式最為熱鬧、隆重。上樑時間一般都定在“正”向午時”，屆時親友都要來幫忙或祝賀，賀禮多為一塊紅布，叫做“掛紅”·梁橡上要貼上“上樑大吉”等字樣的橫披，還要綁上筷子，用紅繩繫上銅製錢，掛上紅布等飾物，以求吉利。上樑時，房屋四周燃放鞭炮，正間當中安設方桌，擺設供品，點燃紅燭，由建房人家的主人跪拜。萊西一帶在上樑時，兩位木匠、瓦匠師傅還要邊唱喜歌邊往下扔一些龍、鳳、虎、蝶等形狀的小勃勃，逗引孩子哄搶。上樑儀式結束後的當天主人要在新房設宴請親朋、工匠和幫工者，酒菜一般都很豐盛。

現在，民間建房“看風水”和“擺供求神”等舊俗多已廢除，但在梁、檁之上貼橫批、豎聯，以及放鞭炮等求吉習俗仍流行。

70年代開始，農村建房由生產大隊（村委會）統一規劃，街道、房屋逐步達到佈局整齊劃一，房屋也多為磚石牆、瓦頂、玻璃窗戶。伙房、寢室、會客室分別設定，廂屋多為水泥平頂，用以曬糧食或夏夜乘涼。

80年代後，老舊草房基本絕跡，有些農村已是樓房連片，農民的居住條件大為改善。在居住民俗中，也有許多禁忌，但多帶有迷信色彩，如過去有的地方農曆五月忌蓋屋，說五月為惡月，蓋屋家中要死人，顯然沒有科學依據；住所大門忌衝著山丘、河流、大道、水井和墳墓，說這樣會遭邪氣和不吉利，若無法避開，則要在門上掛“八卦鏡”破解；宅基不能直衝通街道，也不能面對廟字，如無法避開，要在宅子外面一角安一塊小石碑，上刻“泰山石敢當”5個字；建房用的木料，忌用揪木、槐木，因“汛”、“槐”沾著“火”、“鬼”二字，恐不吉。在院內還忌栽桑樹、柳樹和楊樹，俗稱前不栽桑，後不栽柳，院內不栽“鬼拍手”。因為“桑”與“喪”同音，出門見“喪”不吉；柳不結籽，恐無子絕後；栽“鬼拍手”（指楊樹）則怕招來鬼灶，宅室不安。如今，已很少有人相信有什麼鬼謎了，但農民院子內外至今仍不栽植以上3種樹木。

青島民俗節慶一覽表

捷旅網 2006-3-25 來源：

節慶名稱

時間

天后宮民俗廟會

農曆正月初一至三十

青島蘿蔔會、元宵山會

農曆正月初九至十五

海雲庵糖球會

農曆正月十六至十八

青島櫻花會

4月下旬

櫻花之旅——日本週

4月下旬

青島之春——音樂周

4月中下旬

湛山寺廟會

農曆四月初八至初十

嶗山北宅櫻桃會

5月上旬

青島“海之情”旅遊節

7月

“青島之夏”藝術節

7月中旬

“青島之夏”藝術燈會

7月-9月

中國青島沙灘文化藝術節

9月

山海情——新婚之旅

10月

大澤山葡萄節

9月

青島金秋菊花會

10月-11月

金秋十月合唱周

10月

嶗山旅遊文化節

11月

青島旅遊行業酒吧文化節

12月