鼎尊製造 2022-07-12

對於減肥人士而言，各類脫脂產品成了很好的餐食，可以幫助控制體重，而且又滿足了個人的貪食的慾望，沒有長肉的壓力，於是市面上很多產品都出現了脫脂，特別是牛奶，脫脂類牛奶成了很多減肥達人的早餐必備，那麼脫脂牛奶是否含糖？

脫脂牛奶是否含糖

因為脫脂的牛奶是不新增脂肪和糖分的，而女性食用低脂的飲食確實會減少患有糖尿病的機率的。對於愛美的女性脫脂不僅不會增胖還能美容。但是對於糖尿病患者來說，不會升高血糖。雖說不會升高但是喝脫脂牛奶還是需要適可而止的。老年人每天一袋脫脂牛奶是最養生的。畢竟老年人的鈣、鐵等東西已經維持不了身體的運動。所以需要靠平時的飲食

但脫脂牛奶也就是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0。5%以下，還不到普通牛奶脂肪量的1/7。所以這裡的脫脂牛奶指的是全脫脂牛奶，是相對於全脂奶而言的，介於兩者之間的還有低脂牛奶。這種牛奶的產生滿足了現代人追求“高蛋白，低脂肪”的營養需求。

而牛奶本身裡面就是含有少量糖的，所以脫脂牛奶並沒有改變牛奶本身的含糖量，所以脫脂牛奶裡面是還有糖的。

脫脂牛奶是很多家庭的選擇，因為脂肪低含糖量少，而且含鈣量豐富，但是家庭裡也有中老年人，有些中老年人有糖尿病，有糖尿病的病人在飲食上有許多忌口，脫脂牛奶因為含糖量低，而且營養特別豐富，營養價值也高，所以在在牛奶上可能更多的是選擇脫脂牛奶。

脫脂牛奶適合糖尿病人喝嗎

全脂純牛奶與低脂純牛奶的區別在於脂肪的含量不同，全脂純牛奶含有的脂肪量高於脫脂純牛奶，因為糖尿病患者往往合併高膽固醇血癥以及心腦血管疾病，所以患者如果進食全脂純牛奶，可以導致血脂升高，不利於血糖的控制，會加重病情。所以不建議糖尿病患者長期喝全脂純牛奶，建議喝脫脂純牛奶，因為更利於血脂的控制，更利於保護血管，補充優質蛋白，同時減少對血糖的影響，所以建議糖尿病患者喝脫脂純牛奶。

牛奶中含有3%-5%的脂肪，比其它動物脂肪的消化吸收率要高。老年糖尿病患者對脂肪攝入不宜過多，而且要有足量的不飽和脂肪酸，多喝牛奶可以獲得如亞麻酸、花生四烯酸等人體必需的不飽和脂肪酸。這些不飽和脂肪酸可以降低血膽固醇和甘油三脂，對防止動脈硬化和血壓都有好處。

其實，牛奶僅含糖3。5%左右，含量並不是很高，只相當於某些蔬菜如圓白菜、菜花等的含糖量，而低於任何水果，對患者血糖影響不大，乳類中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，有促進鈣吸收的作用，這對於糖尿病病人是非常重要的，所以，患者喝牛奶不用擔心影響病情。