魚膘羹怎麼做：：：：：：
魚膘怎麼做 主料 幹香菇 2個 大白菜 200g 魚鰾 250g 輔料 油 適量 雞粉 適量 魚露 適量 薑絲 適量 胡椒粉 適量 步驟 1...
蝦仁豆腐怎麼做好吃?蝦仁豆腐什麼時候放調料
1、蝦仁十隻加點白胡椒、醬油1匙、米酒少許和太白粉少許，抓醃10分鐘（太白粉即生的馬鈴薯粉）2、平底鍋倒少量油，加熱後，下蒜末與蔥白爆香3、將切塊的豆腐下鍋煎4-5分鐘，加2匙醬油、1匙豆瓣醬，翻炒一下4、倒入醃好的蝦仁，翻炒均勻至蝦仁炒熟...
豆芽有什麼做法?
一：醋溜豆芽1、豆芽用沸水快速焯一下，撈出在涼水中浸泡2、撈出，將水分控幹備用3、青椒切絲，蒜拍碎，蔥切段4、鍋內放油燒熱，將花椒炸焦，去掉花椒，放蔥絲熗鍋5、放入綠豆芽，加精鹽、白糖、醋翻炒幾下6、然後放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌勻即可出...
滷水豆腐是怎樣做的
2、將煲好的湯倒360問答入桶內，加少許生抽、老抽、冰糖、紅糖，滴入少許魚露，使湯變為淡咖啡色，加鹽，略微鹹一點，放入南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙薑片...
紅腸的做法和配料 紅腸的做法和配料介紹
6、把豬腿肉放入料理機攪拌成餡，7、最後把大蒜頭也攪拌碎，放入肉餡裡，8、全部攪拌好的肉餡，9、醃料與鹽，味精，倒入豬肉餡裡，攪拌勻，10、放入冰箱醃製24小時...
酸辣雞雜怎麼做好吃 製作酸辣雞雜的方法
1、食材：雞珍100克、雞肝50克、雞腸100克、雞心100克、酸豆角適量、蔥3根、蒜半頭、姜5片、太椒適量、線椒3根、泡椒適量、鹽適量、白胡椒粉適量、醋適量、生粉2匙、老抽適量、料酒適量、雞精少量...
冷凍仙貝怎麼做好吃
2、將白飯加適量的至水快滾時，加入香菇和小乾貝以及兩者浸泡的水（鮮味都在這，不要浪費ㄡ）3、水滾時加入打散的蛋，及鹽和胡椒粉調味，撒上蔥絲即可享用問題七：超市買回來的冷凍扇貝丁怎麼做好吃 超市買回來的冷凍扇貝該如何烹飪...
澆汁滷麵怎樣製作,大受歡迎,越吃越香呢?
【香味茄丁牛肉羹】食物提前準備：圓茄子一個西紅柿一個小香蔥2根、姜一片肉餡60克蒜3瓣、八角2個、米酒、生抽醬油、老抽王、耗油、五香粉、醋作法：第一步茄子清洗切成小丁，切適當蔥末生薑沫，西紅柿去皮切半丁，再提前準備60克上下的肉餡預留...
怎樣做小湯圓才會Q彈
3、 這樣做就能得到一份口感Q彈、韌滑的湯圓皮了，最後就只需要將提前放入冰箱中冷凍的芝麻餡取出來揉成團狀，再用和好的糯米麵團將它們包裹起來並放入鍋中熬煮即可...
滷牛肉做法?
3：鍋洗乾淨，放入牛肉，再分別放入生抽，老抽，糖，鹽，料酒，五香，桂皮，香葉，花椒，蒜粉，拿一整塊生薑拍鬆放進去，再放蔥段，主要是料酒和生抽要多，鹽，糖少量...
怎樣臥雞蛋才能保證雞蛋不散?
臥雞蛋之蛋清不散方法的做法1、準備食材2、找一個合適的勺子，磕開一個雞蛋特別特360問答別提醒：勺子上一定要抹上香油或過橄欖油，炒菜油也成，為了好刷3、小鍋裡放入水，水燈死勝學破止裝貨阻開後放入麵條，勺子放在開水裡或湯裡，水不能沒過勺子4、...
豆腐燉肥腸的做法
用料主料北豆腐250克豬大腸250克輔料油菜薹100克胡蘿蔔25克調料食鹽3克醬油3克味精4克蔥5克姜3克蒜3克花椒5克料酒5克香油2克豬油（板油）20克辣椒油2克大腸燉豆腐的做法1...