簡版沙琪瑪怎麼做
取乾淨的鍋倒入適量的色拉油(約300g左右),油鍋燒至6-7成熱(可以用小麵糰放一個進去,如果麵糰起小泡泡即可),放切好的細條子,一邊用鏟子推散,用小火炸至麵條金黃色撈起控油備用4...
印度飛餅的做法,印度飛餅怎麼做好吃,印度飛餅
首先,取一碗麵粉,淋入溫鹽水,拌成絮狀,再揉和均勻,揉製成麵糰,揪好面劑兒拍成餅,用擀麵杖稍微擀一下,抹油,然後拽住麵餅的邊緣進行甩動,利用重力把麵餅甩薄,薄到隔著餅幾乎可以看到後面的東西...
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首先,取一碗麵粉,淋入溫鹽水,拌成絮狀,再揉和均勻,揉製成麵糰,揪好面劑兒拍成餅,用擀麵杖稍微擀一下,抹油,然後拽住麵餅的邊緣進行甩動,利用重力把麵餅甩薄,薄到隔著餅幾乎可以看到後面的東西...