茶藝：功夫茶每泡泡完後，紫砂壺蓋該敞開還是蓋上？為什麼？
鐵觀音的鮮葉是6到9月分才開採的，那來自個時候茶葉已經長的比較粗老了，所以比較耐泡，個人認為蓋上蓋子比較妥當些，因為茶葉粗老，所以要保證水邊遊跟林溫才能泡出它真正的味來（因為茶葉中的芳香物質大多含於茶梗中），泡功夫茶有句俗話說的好：一泡二泡...
什麼叫功夫茶,是哪裡的茶文化,鳳凰茶是什麼茶,求茶道知識
毛茶經篩分、風選、揀剔、乾燥、勻堆等精製過程，即為成品茶百度一下，你要的資料都有~~~~~~~~~~~所謂功夫茶，並非一種茶葉或茶類的名字...
茶道是怎樣的流程?
這種飲茶法是從唐朝陸羽茶經中演變而來，飲茶時先將 泉水貯藏於茶壺之中，放置烘爐上面煮水，等到水初沸，把武夷巖茶投入宜興壺之中，用水衝之，蓋好蓋子，再用熱水澆壺身，然後倒出來品飲，這種飲茶法的特色就是以水淋壺身，目的在於發揮茶性，到了後來更使...
中國茶道文化
第六道：烘茶點水 烘茶即置茶以後，蓋上壺蓋，用開水反覆澆淋茶壺，以水的溫度來烘茶，烘茶後將壺拿起，兩手抱緊茶壺，上下搖動數次，使壺內茶葉升溫均勻，然後緩緩注入開水，開水壺提高以15釐米為宜，可使水充分激盪茶葉，使茶的味道更好的發揮出來...
茶的文化??
功夫茶講究品飲功夫茶文化是中華傳統優秀文化的組成部分，其內容十分豐富，涉及科技教育、文化藝術、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅遊和新聞 出版等學科與行業，包含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩詞、茶與歌舞 、茶與小說、茶與美術、茶與婚禮、茶與祭...
家鄉的特產作文400字(武山的特產)
特別是潮州的功夫茶，光是茶具就有十幾種講究，分別有茶壺、茶盤、茶杯、茶墊、茶罐、水瓶、龍缸、水缽、紅泥火爐、砂姚、茶擔、羽扇等12件...
麻煩大家幫我找 關於 潮汕工夫茶 的有用資料~這是我要寫 作文的材料...
茶盤、茶杯、茶墊、茶罐、水瓶、龍缸、水缽、紅泥火爐、砂姚、茶擔、羽扇等，一般以12件為常見，如12件皆為精品，則稱“十二寶”，如其中有8件為精品，或4件為精品，則稱“八寶”或“四寶”茶具講究名產地、名廠家出品，精細、小巧，質量上乘，儼然一套...
為何潮州人喝茶只用三隻杯子?
在潮汕地區有一句俗語茶三酒四T桃二意思就是在茶盤上放三個杯，總認為茶必三人同喝，酒必須四人為伍，便於猜拳行酒令到外出遊玩就以二人為宜，二人便於統一意見，滿足遊興...
功夫茶的泡製方法,越詳細越好
三、茶洗 形如大碗，深淺色樣很多，烹工夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一個用以浸衝罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉...
關於潮州工夫茶的起源與發展,你瞭解多少?如何看待工夫茶?
潮汕工夫茶是一種十分傳統的的飲茶方法，而據考資格證書，其烹煎之法最開始來源於茶聖陸羽的《茶經》，真真正正發源自宋代，所以說其歷史時間十分久遠...
潮汕功夫茶有哪些特色?
功夫茶乃文人騷客生活中不可或缺的雅事，故在許多詩文中均言及功夫茶，如丘逢甲從日本回國後，在潮州生活時作《潮州春思》詩6首，其中一首記述春日烹品功夫茶的情景，寫道：麴院春風啜茗天，竹爐欖炭手親煎...