想做布丁 要什麼材料？
用小鍋做，把砂糖和水到入鍋內，迅速攪拌，用強火加熱） 做法： ①將巧克力奶加熱加入砂糖，砂糖融化後馬上熄火散熱（注意不要讓牛奶沸騰） ②將雞蛋攪拌充分 ③把①到入② ④用過濾網把③過濾 把焦糖漿倒入4個杯子內，並將第4步分至其上...
鄢陵縣蘇喜玲去哪了
蘇喜玲，女，1967年出生，河南省許昌市鄢陵縣人，截止2022年10月23日，鄢陵縣蘇喜玲擔任許昌華東科技有限公司、河南華東魚皮明膠有限公司等公司股東，擔任許昌華東科技有限公司、河南華東魚皮明膠有限公司等公司高管...
加入4%明膠溶液除去鞣質的方法是
溶劑提取法正確答案：D 解析：熱處理法是由於高溫處理可使鞣質膠粒聚集，沉澱析出達到除去鞣質的目地，如天然藥物注射劑，常採用兩次滅菌法除去鞣質...
為什麼說魚湯都是奶白色的才顯得有味道?
湯呈乳白色的原因是在烹飪過程中，肉中的脂肪溢位，肌肉組織中的一些水溶性蛋白質和骨頭中的卵磷脂溶解，面板中的膠原蛋白水解成明膠分子...
膠囊上面的字和字母能吃嗎?
肯定可以吃啊，不然怎麼會印在膠囊上，是一種像糯米紙一樣的類似的東西膠囊殼的主要成分是藥用明膠，這個東西本身沒顏色，五顏六色的膠囊殼都是加了食用色素的...
明膠是不是沒有什麼營養的,還可以吃嗎
食用明膠是一種無脂肪的高蛋白，由動物面板、骨、肌膜、肌魅等結締組織中的膠原部分降解而成為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒...
阿膠的神奇功效來自哪些主要成分?
阿膠主要成分是驢皮，輔料是冰糖、豆油、陳皮，潤惠堂阿膠主要成分是為膠原蛋白，而膠原蛋白也正是許多高階滋補品如：海參、燕窩、魚翅等的主要成分...
慕斯和奶油哪個健康
慕斯和奶油哪個健康慕斯是一種奶凍式的甜點，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入奶油與凝固劑來製成濃稠凍狀的效果，是用明膠凝結乳酪及鮮奶油而成，不必烘烤即可食用...
如何製作甜品的半成品
汗，意趣淘寶上我也看見過有人再賣的小包裝的好象很便宜，把魚膠和冷水混和基本上明膠和水的彼列最佳為100g明膠：2500g水（包括最初泡明膠的水和要混和的液體材料）等泡開後上鍋隔水蒸到化開，把上面那些泡泡只類不順眼的東西系全部撇掉~因為明膠有...
現在市面上各種各種的阿膠都有，價格起伏不同，如何辨別真假好壞？
（二）火試法鑑別·真阿膠取阿膠碎粒4-5克，置於坩堝內灼燒，初則進裂，隨後膨脹溶化冒白煙，氣清香，有濃烈的麻汕香味，灰化後殘渣烏黑色，質疏鬆，呈片或團塊狀，不與坩堝粘結...
半個月前鼻出血,拿掉填塞後出院,兩天前開始吸鼻子的時候有異味發苦
本人一個月前鼻出血不止住院治療，用了水囊填塞止血，半個月前拿掉填塞物觀察不出血後出院，鼻子一直堵，像有鼻涕但是擤不出來這樣，並沒有任何異味，第一次複查做鼻窺鏡，醫生說可能是明膠海綿還沒完全化掉，這週三又去複查醫生說要比上次好一點，鼻腔裡還是...
《還少膠囊》的主要成分是什麼？
成分包括熟地黃、山茱萸、山藥（炒）、枸杞子、杜仲（鹽制）、巴戟天（炒）、肉蓯蓉、五味子、小茴香（鹽制）、楮實子、牛膝、茯苓等15味，大多數膠囊是由明膠製成...
怎麼做皮凍？
用明膠製作皮凍的方法是：選用18°e食用明膠15份，加水浸泡一夜，然後加入熱水或湯料中，60℃熬煮溶解，再升溫至80℃～85℃維持15分鐘左右，倒入盆內快速冷卻，使成凝膠，即成100份皮凍...
麵條有明膠嗎?
把餃子皮火燒後也是如此，請知情的網友友情告知一下，謝謝啦應該不會有明膠，可能是在麵條中加入了蓬灰，蓬灰是蘭州拉麵常用的一種麵條新增劑，是鹼性物質，加進面里拉出來的麵條爽滑有勁道，但是麵條就不易煮爛了...
求各種布丁的做法！！！！！
汗，意趣淘寶上我也看見過有人再賣的小包裝的好象很便宜，把魚膠和冷水混和基本上明膠和水的彼列最佳為100g明膠：2500g水（包括最初泡明膠的水和要混和的液體材料）等泡開後上鍋隔水蒸到化開，把上面那些泡泡只類不順眼的東西系全部撇掉~ 因為明膠...