做疏菜汁麵食煮熟後如何不變暗,如莧菜汁做麵條很漂亮,可煮熟後變得好醜...
如果先用涼水和少許食醋泡上2小時，再用微火燉，肉就會變得香嫩可口 -23、燉老鴨：在鍋裡放幾個田螺容易爛熟 -24、燒鴨子時，把鴨子尾端兩側的臊豆去掉，味道更美 -25、煮鹹肉：用十幾個鑽有許多小孔的核桃同煮，可消除臭味-26、紅...
四川鮮肉千層餅怎麼做
2、鮮肉千層餅的做法：面用酵母提前發好，在肉末裡放入鹽、蛋清、才火德拿香氣航胡椒粉、生抽、料酒、蠔油、蔥末、薑末，分次加少許花椒水攪打上勁後加少許香油增香...
潮汕豬肉丸怎麼做？
攪有十分鐘後，放入鹽半斤、（重要強調，因為放進鹽會產生化學作用，能使肉剛開始叫稀的肉漿變的更有粘性，所以鹽一旦放進去了要在短時間內將各調料放齊結束打漿）味精四兩，芝麻一把就夠...
筋骨+8的浮紙這樣做成筋骨+12的
做法三材料主料：雞柳（2塊，330克）、荷蘭豆（100克）、蔥（1根）、姜（2片）、紅尖椒（1只） 醃料：黃酒（1/2湯匙）、海天鐵強化金標生抽（1湯匙）、鹽（1/3湯匙）、香油（1/2湯匙）、白胡椒粉（1/3湯匙） 調料：油（1碗） 工具...
大蒜燒鱔魚
鍋內放約3湯匙油，熱後，放下姜塊、蒜瓣煸炒至表面微黃2倒入鱔魚段快速翻炒至表面微微發白，倒入黃酒並馬上加蓋幾秒鐘讓酒氣在鍋內蒸發3開蓋後加入老抽、糖、蔥短翻炒均勻...
秘製紅燒雞手怎麼做
③器皿內放入兩湯匙色拉油，爆香乾蔥、雞塊，加入甘筍、洋蔥同炒勻，加入紹酒一湯匙、白糖三湯匙、清水五湯匙以及生抽、老抽、米醋各兩湯匙，中火40分鐘，煮至汁料收幹及雞熟即可...
油爆雞雜怎麼做？
材料：雞雜（心、肝、肺、腸等）200克，豆瓣醬1湯匙，泡椒3棵，料酒1湯匙，香芹1棵，植物油2湯匙，鹽2茶匙，醬油1湯匙，味精1茶匙，姜1小塊，切絲，大蒜3瓣做法：1...
芝麻沙拉醬怎麼做
一般都是這樣做的，芝麻醬和沙拉醬在超市就能買到，或者商場裡有現成的芝麻沙拉醬用料芝麻 5g芝麻醬 15g普通沙拉醬 30g醬油 3g水 適量芝麻沙拉醬汁的做法芝麻入鍋炒香，取出稍稍放涼用料理機打碎芝麻、芝麻醬、...
求一些簡單小吃的做法？！
最後撒上椒鹽和辣椒粉，拌勻就可以吃了，裝盤的時候底部可以墊上生菜葉陝西小吃－－涼皮材料：麵粉500g，水適量，鹽1湯匙，糖1湯匙，香醋3湯匙，香油1湯匙，自制辣椒油1湯匙，生抽2湯匙，蒜泥2湯匙，黃瓜絲少許做法：1、和麵，麵糰要軟硬適度，軟...
朝鮮熱麵湯的做法 求大神髮套全面的 調料 配比 謝謝了
材料原料：牛腩600克配料：胡蘿蔔1根，香菜或者香蔥1根，姜1大塊，蔥2段，八角1個，草果1個，肉蔻2個調料：鹽2茶匙，生抽2湯匙，老抽半湯匙，番茄醬1湯匙做法1、牛肉切小塊，冷水下鍋，放半塊拍碎的姜，煮開後煮一分鐘...
紅酒燉鴨怎麼做
主料 4人份鴨腿4只、紅酒1瓶輔料洋蔥1個、胡蘿蔔2根、西紅柿2個、芹菜1根調料白胡椒1小撮、橄欖油3湯匙、番茄醬2湯匙、高湯200毫升、香葉2片、姜5片、豆蔻2粒、白糖2湯匙、食鹽適量材料集合圖：紅酒燉鴨步驟1鴨腿洗淨後，切大塊備用...
蹄膀怎麼做好吃又簡單
主料請點選輸入圖片描述豬蹄1只調料食鹽1茶匙姜1塊生抽3湯匙老抽3湯匙蠔油2湯匙白酒2湯匙陳醋3湯匙老冰糖2湯匙懶人豬蹄膀的做法1...
我買了檸檬 誰能告訴我怎麼用檸檬敷臉，和飲用啊
取鮮檸檬汁100克，鮮海帶100克，在海帶洗淨後用刀割痕，放入180克清水，在不鏽鋼杯中浸泡，煮沸1小時放冷，飲用時可適當加入少許冰糖...
推薦幾種大蝦的烹飪方法吧？
中火加熱鍋中的油，待燒成七成熱時將幹辣椒絲，蒜碎，薑絲和大蔥絲放入爆香，隨後下入醃好的蝦翻炒片刻，接著調入白砂糖，鹽和生抽拌炒至勻，然後加蓋轉為小火悶燒5分鐘即可...
菱角怎麼做菜
做法4：菱角燒排骨準備食材如下：菱角200克，排骨500克，生薑1塊，大蒜5瓣，幹辣椒5個，冰糖25克，食鹽1茶匙，八角2個，桂皮1塊，生抽2湯匙，蠔油1湯匙，老抽少許，蔥花適量具體做法如下：將菱角洗淨後焯水，再剝掉外殼備用，排骨焯水後撈出...
茄子怎麼燒好吃,需要削皮不?
（鍋中的油過濾後還可以用）4）鍋中留少許的底油大火加熱，放入蔥末，和一半的蒜末炒香，然後放入炸好的茄子，和青紅椒塊，翻炒20秒...