茶葉的茶毫是越多越好嗎?茶毫能作為衡量茶葉品質標準的依據嗎?
茶葉的品質會受很多因素的影響，茶毫的多隻能是某些幹茶茶品的特徵之一，卻決不是評判茶的唯一標準...
茶葉上的茸毛是什麼？
茶毫的長度和密度和綠茶的品質密切相關，綠茶的製作工藝會讓部分茸毛脫落而後附著於茶葉表面，在沖泡過程中，茸毛中的茶氨酸溶於水中會增加茶湯的香氣和滋味...
茶葉毫是什麼?
但並非所有的茶都可以一概而論，比如龍井茶，在加工過程中，有一道工序叫輝鍋，輝鍋的目的主要是乾燥茶葉，促使茶葉香氣物質的進一步形成，但它還有一個目的就是磨掉茶葉表面的茶毫，形成其特有的品質特點，所以龍井茶的嫩度並不能看茶葉茶毫的多少來決定...
茶豪是什麼
但並非所有的茶都可以一概而論，比如龍井茶，在加工過程中，有一道工序叫輝鍋，輝鍋的目的主要是乾燥茶葉，促使茶葉香氣物質的進一步形成，但它還有一個目的就是磨掉茶葉表面的茶毫，形成其特有的品質特點，所以龍井茶的嫩度並不能看茶葉茶毫的多少來決定...
龍井茶葉裡有白色球球是什麼東西？
茶毫很多茶都有，特別是綠茶紅茶，但並非所有的茶都可以一概而論，比如龍井茶，在加工過程中，有一道工序叫輝鍋，輝鍋的目的主要是乾燥茶葉，促使茶葉香氣物質的進一步形成，但它還有一個目的就是磨掉茶葉表面的茶毫，茶豪在磨掉的過程中會結成球狀狀，這個在...
信陽毛尖長黃色絨毛是怎麼回事?
信陽毛尖的等級標準：特級：一芽一葉初展外形緊細圓勻稱，細嫩多毫，色澤嫩綠油潤，葉底嫩勻，芽葉成朵，葉底柔軟，葉底嫩綠，香氣高爽，鮮嫩持久，滋味鮮爽，湯色鮮明...
這是從海南三亞買回來的雪茶，每個茶葉上都有像黴一樣的白色物，這白色物是正常的嗎？還是說上黴了？開水
海南的雪茶本來就是這樣的呀~~而且海南雪茶不能算是傳統意義上的茶葉~~實際上它應該是一種地衣類的植物，長在高山上的，是直接晾乾就拿來泡茶的，不象傳統茶葉還要炒茶製茶什麼的~~好象還可以當中藥材用的，除非受潮了，不然放兩三年，也沒事的~~應該...