問一個問題:米的爸爸是誰?
米的媽媽叫花 ———— 花生米 米的爸爸叫蝶 ———— 蝶戀花 米的外公叫爆米花—— 抱過米,又抱過花 米的外婆叫妙筆————妙筆生花 米的弟弟叫醬 ———— 花生醬 米的妹妹叫油 ———— 花生油 米的老公叫鼠 ———— 老鼠愛大米 米的...
潮州沙鍋粥
邊煮的時候邊用筷子攪拌,水開了之後,可以改小火,滴上幾滴芝麻油(一來以防粥水溢位來,二來增加香味,沒有芝麻油滴別的食用油也可以),蓋上蓋子,去準備配料啦...
如何製作沙鍋粉
沙鍋粉的製作材料 主料: 海帶結、鵪鶉蛋、西紅柿、豆腐果、白菜豬肝各1—3片或個豬肉片或羊肉片或與肉片或牛肉麵或就雞肉片或火腿腸片或響皮等5片、各種葷素食材、高湯、豬油、榨菜、蝦皮、砂鍋、細米粉 輔料: 青巖雞辣椒或油辣椒、鹽、味精或雞精、...
的做法,清燉雞肉怎麼做好吃,清燉雞肉的家常做法
把涼了的雞塊放進沙鍋,倒入水,沒過雞塊,放一個大料瓣(一個就夠了,多了怕香料的味道奪去雞本身的鮮味)大火燒開,此時不要怕麻煩,一定要用勺子把湯表面的那些浮沫撇出去,雞的味道才會更好...
人參怎麼吃?
四、含服把趕滿餘學應死信期將人參切成薄片,若服用紅參,可先將紅參放在鍋內蒸軟後切成片,每次取2~3片,放五魯快配川非西些推端致入口中噙化,細嚼可生津提神,亦有良好的祛病延年作用,為最簡單的服用方法...
啫啫雞是怎樣煮的?
啫啫雞塊[材料]雞腿2只,紅蔥頭數個,蒜頭、香菜、姜適量,鹽、糖、雞粉適量,生粉1茶匙,醬油1茶匙,花生醬1湯匙,沙茶醬1湯匙,海鮮醬1湯匙,辣椒醬依個人口味新增...
大骨湯為什麼會很香
燉的時候不要放鹽,到吃的時候再加到裝湯的盆內即可(別放味精,會影響原有的鮮味)你說的大骨不知道是不是筒骨,骨筒裡面包含的是骨髓,骨髓分紅骨髓和黃骨髓,紅骨髓是用來製造血細胞的,當豬還在長大的時候,豬血也在增長,所以需要紅骨髓比較多...
沙鍋為什麼用幾次就裂了?新買的沙鍋漏水,可又看不到裂紋,是怎麼回事?
如新買的砂鍋有砂眼,可將其盛滿糯米(或粳米)稀飯湯,用文火在爐上煮1小時左右後就不漏了...
栗子燜雞最正宗的做法
輔料:油適量、鹽適量、薑片3片、香蔥10g、蠔油適量栗子燜雞1栗子2先把它煲熟然後去殼3光雞洗乾淨4斬件5先把姜和蔥頭放鍋裡爆香,接著把雞塊也一同放進鍋裡慢煎一會6雞塊煎至金黃色後倒入沙鍋裡和栗子一起燜這時要加點糖和蠔油調味7燜熟拿上來了小...
為什麼魚湯熬出來不白
【處方】青蒿甲魚湯:青蒿10克、幹桃花10克(鮮花更好)、黃芪10克、甲魚200克(去毛,去內臟,保留骨),將前3味藥放入沙鍋內,加水適量,煎湯,去渣留液,再與甲魚一同放入沙鍋內煎煮,如藥液過少,再加適量清水,約煎半小時後,溫度略低時加入蜂...
肘子豬蹄家常做法大全
燉豬蹄材料:豬蹄750克、棗20克、胡蘿蔔100克、鹽7克、味精2克、料酒10克、胡椒粉3克做法:1、先將豬蹄用火燒去皮上的毛根,放溫水中浸泡,再用小刀刮乾淨,用刀將豬蹄從中間劈開...
骨頭裡的鈣不易被人體吸收,那蔬菜的鈣人體易吸收嗎?
沒電沙鍋用一般的陶沙鍋也行,再沒有就只好隨便用什麼鍋了) 先將洗淨的大骨頭(棒子骨)用刀背從中間敲斷,放入冷水鍋中(先可用一般的不鏽鋼鍋煮,這樣可以開得快一些),水開後將浮到水面上的雪沫撇出 把骨頭湯倒入電沙鍋,加一小塊的老薑(用刀側面拍幾...