手工拉麵為什麼煮出來硬的很,而且還不好煮。我用的是冬麥麵粉，怎麼樣和的面有勁道又好煮？
操作工藝：將麵粉、澱粉、筋力源幹拌均勻，將鹽、香蘭素加入和麵水溶解，然後攪拌加入混合好的麵粉中，將和好的絮狀麵糰放入壓面機即可軋鮮麵條...
...香莢蘭素、香莢蘭豆侵膏、香草味香精、乙基香蘭素?
根據中國當前的食品新增劑使用標準（GB2760-2011）：針對0—6個月嬰兒的嬰幼兒配方食品不允許新增食用香精，這其中就包括一段嬰兒配方奶粉...
進口1段嬰配奶粉頻頻檢出香蘭素,香蘭素到底是什麼?有何作用?
進口1段嬰兒配方奶粉頻頻檢測出香蘭素，這種物質是一種香精成分，主要的作用是讓奶粉的味道聞起來更像奶粉，因為有一些配方奶粉中會新增一些魚油或者是 DHA等新增成分，如果這些新增成分質量不好的話，很有可能會使奶粉的味道出現問題，所以就必須要在奶...
請問香草粉和香蘭素是一個東西嗎?如果不是,它們分別有什麼用途?
香蘭素是重要的食用香料之一，具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香，是食品新增劑行業中不可缺少的重要原料，它廣泛用於食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用...
香蘭素對嬰兒有害麼?
目前還沒有相關報道說香蘭素對人體有害，通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素，國內香蘭素消費：食品工業佔55%，醫藥中間體佔30%，飼料調味劑佔10%，化妝品等佔5%...
請問香草粉和香蘭素是一個東西嗎？如果不是，它們分別有什麼用途？
香蘭素是重要的食用香料之一，具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香，是食品新增劑行業中不可缺少的重要原料，它廣泛用於食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用...
愛他美金裝奶粉裡有沒有乙基香蘭素
甲基香蘭素（vanillin）， 如蛋糕，是食品新增劑行業中不可缺少的重要原料、糕點、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用、醫藥品、糖果，具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香...
香蘭素加到奶茶中起到什麼作用
具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香，是食品新增劑行業中不可缺少的重要原料，它廣泛用於食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用乙基香蘭素人類所合成的第一種香精，其用途十分廣泛，如在食品、日化、菸草工業中作為香原料、矯味劑或定香劑，...
雅培奶粉檢出微量香蘭素被罰909萬,什麼是香蘭素?
大概20年前，香蘭素開始被新增至奶粉當中，由於不同牧場，有不同的飼養方式，而且奶牛品種不同，使用的草料不同和擠牛奶的時間不同等多種不穩定因素，導致牛奶的品質和風味都各有差異，製作成奶粉後，不能保證出廠的品質一致，基於此，一些奶粉品牌並開始使...
乙基香蘭素吃了對身體有害？
本品屬廣譜型香料，是當今世界上最重要的合成香料之一，是食品新增劑行業中不可缺少的重要原料，其香氣是香蘭素的3-4倍，具有濃郁的香莢蘭豆香氣，且留香持久...
奶粉中有香蘭素好嗎?為什麼呢?
可能有的寶爸寶媽會疑問：即使香蘭素對寶寶的健康不會造成不良影響，但香蘭素既然能調和奶粉的口感，那一定也會讓寶寶對這個奶粉上癮吧...
寶寶的三段奶粉什麼牌子沒有新增香蘭素？
乙基香蘭素是屬食品新增劑行業經常使用的香料，很多品牌奶粉中2-3段裡都會新增，所以在給寶寶選擇奶粉品牌時，可以先仔細看一下配料表裡是否含有這個香料，最好選擇沒有新增乙基香蘭素的，因為奶粉太香，寶寶經常食用，會容易導致口味偏重，以後會容易產生...
雅培奶粉檢出微量香蘭素,香蘭素對於孩子的健康有何危害?
有很多的網友也都表示，如果在奶粉裡面新增香蘭素，那麼也是不利於孩子更好的發展，所以說很多的人都不能夠接受這樣的做法...
有草莓櫻桃香精的化學成份嗎?
草莓香精的主要有效香料成分為：楊梅醛（十六醛）、2-甲基丁酸、乙酸乙酯、乙酸葉醇酯、丁酸乙酯、乙基麥芽酚、乙位紫羅蘭酮等等再外加溶劑 ，由於需求有異，各家配方不盡相同...
香精是指的什麼
香精屬於新增劑有兩種一種天然物提取無害一種工業合成有害屬於垃圾食品，吃多了對身體多多少少是有點害的，現在這社會老闆為了賺錢，什麼東西都加工，什麼東西就加香精，所以，以天然食品為主最好一種食品新增劑 可以加優味道的香精提取於香料...
“乙基香蘭素”是什麼東西？
“乙基香蘭素”就是“3-乙氧基-4-羥基苯甲醛”，是一種綠色香料，又稱“香蘭素”人類所合成的第一種香精就是香蘭素，他是有德國的M...