年夜飯做什麼好6葷 4素（6個熱菜4個冷盤）
推快糧漸廠班講誰女想薦：6葷：糖醋排骨 ，保款認鄉訴還繼告必蔥燒宮品海參，紅燒豬蹄或山藥胡蘿蔔燉豬蹄，辣炒雞或雞燉蘑菇，魷魚或八爪魚炒蒜薹或辣椒，油來自燜大蝦4素：肉皮凍或海菜凍，黃瓜金針菇豆腐皮涼拌，海蜇皮白菜心涼拌，皮蛋或火腿...
中餐時在不同的場合參加不同的宴會應該注意的禮儀有什麼不同 ?
職場中人總會有很多參與宴請的場合，學點中餐禮儀，可以讓你給客人留下良好的印象餐桌上的一般禮儀1．入座後姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣或將手放在鄰座椅背上...
湖州的年夜飯菜譜一般是怎麼樣的？
年夜飯菜譜單三： 冷盆：五香牛肉、香辣脆筍、紹興醉魚、家鄉鹹雞 熱菜：新雅滑蝦仁、糟溜生魚片、三鮮魚麵筋、蠔油牛肉、雪菜蒸黃魚、 灌湯蝦球、全家福三鮮湯...
請客吃飯,一般點幾個冷盤,幾個熱菜
當然要是暴餐一頓的話可以在15~17個熱菜，4~6個冷盤，要是想點的能夠差不多都吃完而且飯量不小的話11~13個熱菜3~5個冷盤應該是比較經濟實惠的選擇...
六人聚餐吃什麼比較好
4個冷盤，1全家福拚盤，2白灼大蝦，3涼拌蓮藕，4熗黃爪條，4個熱菜，1：紅燒豬蹄，2東坡肘子，3：蔥爆羊肉，4：剁椒大魚頭，這是我推薦，因為請朋友吃飯，菜一定拿得出手，給自己壯臉，酒菜一定要安排體面一些，不知我的推薦是若實合題主的意思，我...
幫忙設計一份同學宴會選單（急）
標準宴會選單（A）600元/桌冷盤： 三 葷 三 素熱菜： 清 蒸 皖 魚三 文 魚 刺 身銀鍋雙丸（魚丸肉丸）椒 鹽 蝦蒜 仔 牛 蛙 煲炒 烤 尤 魚五 谷 豐 登荷 蘭 豆 花 枝 片紅 扒 肘 子白 灼 介 蘭湯： 什 錦 酸 辣 ...
過年吃什麼菜最好?
燈籠茄子，具體做法可以看抖音，很符合過年的氣氛以上為您問題的有關解答，希望可以幫助到您，如有其他問題，可隨時提問如果沒有其他問題並且我的回答能夠對您有所幫助，麻煩您給個贊呦更多2條01 過年吃餃子、吃魚蝦、吃雞、吃年糕、吃煎...
豆豉辣椒蒸蹄膀怎麼做好吃？
豆豉辣椒蒸蹄膀：材料：蹄膀80家常熱菜的做法大全0克（兩隻）、豆豉三大勺、辣椒粉兩大勺調料：鹽適量、醬油一大勺、雞精少許做法：1、蹄膀剖開，燒紅鍋子，皮朝下燙至焦黃色，浸入涼水刮洗乾淨...
本人想打算從事西餐烹飪行業 現在有幾個問題想要請教。最好現在有從事這方面工作的人來幫助回答我
6、燉（simmer）在西餐當中也會有燉的菜品，這種方法的最大特點是以水來傳熱，將初步加工過的原料放入鍋中，加清水或湯水加蓋煮沸，然後改火力為小火後長時間加熱直到原科熟爛...
去魯山畫眉谷一天要多少錢？
門票價格：每人30元 團隊30人以上9折優惠，50人以上八折景區電話：0375—5784122 13619823508 15836922405 景區食宿推薦：一、住宿收費標準：每張床位，每晚收費10元，身高1...
如何向客人介紹選單
1、介紹冷菜，根據客人是否喝酒推薦相關冷菜，如果要喝酒的客人，應選擇製作簡單，易入口，味淡但爽口的菜餚，比如花生米、蘿蔔乾、毛豆等，讓他們喝一小口酒後用筷子一粒粒夾起送入口中，即不會很快吃完，而且還可以在談事情或等待熱菜中打發時間，如果是喝...
洛陽水席中的名菜怎麼做
豬裡脊肉 200G蒜苗 100G平菇 100G西紅柿 1只（約150G）青豆 50G幹黃花菜 15G幹木耳 15G香菜 2根蛋清 1只水澱粉 2湯匙（30ML）白胡椒粉 2茶匙（10G）香醋 1湯匙（15ML）鹽 1茶匙（5G）雞精 1/2...
450塊一桌洛陽水席都是什麼菜
水席中有名的“洛陽燕菜”、“假海參”等，都是民間普通的蘿蔔、粉條，但經廚師妙手烹製後，便脫胎換骨，味美異常，如奇花綻放，讓人叫絕...