吃韓國燒烤應該點哪些?4個人去吃1般要多少錢?
- 2021-11-15
五花肉 燒酒 小牛肉 羊肉串 小排 這些都是必須點的好吃啊!!!
4個人200多 300塊打住
主要是五花肉;這個是必須點的;
一般看男孩女孩;都有的話3盤足夠了;
每次我都點一種生牛肉;
上面點綴生雞蛋,自己拌了吃;味道非常好,沒有一點腥土味;
再來個狗肉火鍋;四人的話來個大份的;
這些可以了;
一般會附贈4-5碟小鹹菜,也是非常可口的啊;
2人份150打住了,4人估計200多也可以了;不喝酒的情況下
喝酒無法計算,按人員水平算
韓國料理比較有名的冷盤有拌桔梗,拌明太魚,烤肉當然屬於經典,
烤牛肉,烤雞翅,烤蝦,烤五花肉都是大眾最愛
主食方面紫菜包飯,石鍋拌飯,泡菜餅,韓國拉麵都不錯,
湯的種類較少,每個餐廳各不相同,不過泡菜湯是傳統經典。
中等的韓國料理餐廳,四個人大約兩百到四百之間。
我來回答,適宜燒烤的食物及方法
http://news。xinhuanet。com/food/2004-07/05/content_1573140。htm
由於口味的差異,各地燒烤的食物是千奇百怪,比較常見的有以下幾類:
肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅,各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞珍、羊鞭等。
魚蝦:魚(各類)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、乾魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜。
水果:香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他:麵包、饅頭、包子、燒餅、餅乾、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、蠶蛹。
選擇燒烤食物的原則
1 選擇低脂食物
相關文章:適宜燒烤的食物及烤制方法
燒烤要吃得健康,第一步當然要懂得選擇食物。而很多人燒烤最愛烤雞翅,但一件雞全翅,已有150卡,一次燒烤,四、五隻,這樣已攝取了600卡,相等於兩大碗飯,要品嚐烤雞香味,不妨選擇雞扒或雞柳,可以是較佳的代替品。
至於燒烤的“頭盤”,大家自然聯想到快捷方便的香腸,但別看輕這小夥子,一條普通的雞肉腸,熱量有90卡,而近年較受歡迎的芝士腸,一小根更達115卡之多,其實香腸之所以熱量大,都是當中之肥肉及內臟所賜,同時人造色素多,真是少食多滋味。要品嚐快捷又“輕量級”的頭盤,不妨選吃肉丸類食物,雖然肉丸之鹽分偏高,但總比腸仔健康。選購時,未經油炸的魚丸或牛丸是較佳的選擇。
2 小心甜蜜陷阱
燒烤時,想食物加添美味,很多人都愛在燒烤食物上塗蜜糖,有時買兩瓶蜜糖都不夠用。因為有些人愛甜甜的味道,蜜糖加完一次又一次,卻未想到一勺蜜糖已有65卡,大大增加了熱量的攝取!其實想增添食物鮮味,又想健康點,營養師建議大家,塗一次蜜糖便足夠了,其後不妨選用黑椒粉、芥辣等天然調味品,以增加食物的野味。
3 善用「保護罩」
講到底,將食物燒烤是不太健康的,由於肉類在高溫下直接燃燒,被分解的脂肪滴於炭上,再與肉類蛋白質結合,就會產生一種叫苯並芘的致癌物,有機會黏附食物上,故建議大家只將部分食物作燒烤,而另外的可嘗試「反傳統」方法,將食物用錫紙包裹後才加熱,便能將致癌機會大大減低。
此外,刀叉、剪刀等亦是BBQ的重要「助手」。燒烤時,三五知己一邊閒話家常,一邊燒烤,一不提防,半條香腸燒焦了,燒焦部分含致癌物,總不能放進肚子�,但又不想浪費,就可以利用剪刀剪去燒焦部分,同時剪刀也可用來剪去肉食的肥油,一舉兩得。
以錫紙包裹蔬菜加熱,又健康,又能減少致癌物質的產生。
4 食物多元化
燒烤不一定總以肉類為主,蔬菜、水果燒起來同樣有滋味。蔬菜類健康燒烤當然首選是玉米了,其不但金黃美味,又易飽肚。此外,番薯也是不錯的選擇,含豐富的纖維素,有益腸臟。
選擇肉類時,不妨多選吃海鮮類,包括蟹、蝦、帶子、魚等,烹調方法可將海鮮放入錫紙中,燒熟後加入小量豉油,即美味非常。而可燒的蔬菜,選擇更多,首選燈籠椒,另外西蘭花、西紅柿、金菇也不錯,用錫紙包�任何切片蔬菜,放進燒烤爐烘3~5分鐘,便可食用。
百度的,關於燒烤,超級全了……
自己看吧
http://baike。baidu。com/view/31681。htm 6111希望對你有幫助!
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