芝士回答來自: 芝士回答 2021-08-14

經常喝白酒的都知道，白酒瓶子一般都是透明的，這樣也能夠讓我們輕鬆的辨別出真假酒，而且透明的玻璃瓶也能夠看到裡面酒的品質，如果酒瓶裡面的酒看上去清澈透亮，裡面沒有混合任何的雜質，在色澤上也會更誘人，這樣的酒說明還不錯，因為的造酒技術，已經非常的發達了，是可以將就做到這種地步的，但如果看到裡面的酒有雜質，而且還渾濁這就說明了，他們的釀造技術不到位，雖然說不一定是假酒，但是和清澈透亮的酒相比，肯定會差上一些。就是我們在購買白酒的時候，可以將酒瓶左右搖晃一下，搖晃之後就會看到酒瓶裡會出現很多的小氣泡，這時我們就可以仔細的觀察酒瓶裡面的小氣泡，然後透過搖晃出來的氣泡數量、均勻程度、消失時間來分辨酒的好壞，如果他的氣泡消失得非常的快，而且看上去也不均勻，這樣的就品質就會稍微長一些，但相反在搖晃過後，酒瓶內出現了很多小氣泡，而且看上去也非常的均勻或者在短時間之內小氣泡不會消失，也可能會消失的很慢，這樣的酒相對來說品質就會比較的好。