intermilanwang 2007-09-04

生命之樹——椰樹

世界上的椰樹幾乎都生長在島嶼、半島和海岸邊，成了熱帶海濱獨特的風光。一株株椰子樹，高聳挺拔，長矛似的闊葉向四周伸展，彷彿一柄巨大的綠傘，一簇簇的椰子垂懸在樹幹上。椰樹迎風搖曳，婆娑多姿，發出喁喁細語。它那圖案般的倒影，在晚霞中漸漸暗黑下來，給人以奇妙的遐想。

據說，椰子的故鄉是東南亞。義大利專家貝卡力經過調查，發現南太平洋有個小島叫巴羅米拉，那裡生長了許多粗大的野生椰林。他推斷椰子的發源地在馬來群島一帶。

現在，椰樹已經傳播到了南亞、非洲以及加勒比海沿海等地，大部分椰樹是移種的，也有一些椰籽從岸邊跌落海中，隨海浪漂浮到別處海岸上，生根安家。

現在，全世界椰子種植面積約850萬公頃，年產椰子約310億枚。其中菲律賓佔了120億枚，年產椰幹、椰油500萬噸左右，年出口量佔世界市場需要量的60％，每年獲得外匯收入在7～10億美元，居全國出口總額第一位。全國有三分之一的人口直接或間接地從事椰業生產。因此，菲律賓人稱椰子為“生命之樹”，菲律賓被譽為“椰子之國”。

當地人稱讚椰子說：“竹有千用，椰樹有一千零一用。”椰樹幹粗而直，沒有年輪，一個月落一片葉，數葉疤就可算出樹齡。椰樹種植後，隔10年才開始結果。一棵椰樹結實累累，最多可掛果100多個。

椰樹全身是寶。把椰子殼剖開，裡面是晶瑩的“甜水”，清涼解渴。椰汁純淨，含糖、維生素和礦物質。嫩椰肉鮮甜，營養豐富，可作水果生食，或榨汁作代乳品。老椰肉可制椰幹榨油。椰絲、椰蓉和椰油，是製造高階糖果、糕點和佳餚的重要配料。榨了油的椰渣是牛的好飼料。

椰殼富含纖維質，可以織網、造紙、編繩、結毯。外層硬殼可作雕刻品；燒成炭可作過濾劑、防腐劑。椰葉可蓋屋頂，纖維能織布，椰幹可制弓箭、工具、廚具，還能造屋、做傢俱。

在菲律賓鄉間，遍種椰樹，門前是椰，屋後是椰。屋內有椰床、椰椅、椰桌，床上有椰毯，腳踏椰墊；穿椰織衣服；用椰帚掃地；用椰柴燒火；食椰油之餚，喝椰果之汁，飲椰釀之酒，嚼椰糖椰餅。真是一日不能離椰樹。

max61431 2007-09-04

棕櫚科植物

zhangjoey 2007-09-04

棕櫚科。。喬木類

540375494 2007-09-10

棕櫚科喬木類