高中賀老師 2020-09-29

厲家菜是北京一家特別餐館，據說出品的都是宮廷菜。

01、厲家菜遭遇口碑滑鐵盧。

以前就有人跟我說去北京一定要去厲家菜吃個飯，當時我還不知道厲家菜是個啥。後來還特意查了下，原來這家

厲家菜在北京特別出名，厲家菜算是北京一大特色美食。

2020年9月24日，一群擁有百萬粉絲的大v一去組隊慕名而去，一桌私房菜花掉了3000元。

吃完這頓飯，這群大v紛紛在網上吐槽厲家菜。

並且還曬出當時的照片，基本上沒有一句好話，這些大V影響力還是可以的，

厲家菜很快遭遇了口碑的滑鐵盧

，以前很多受害者都出來說出當年受害的經歷。

02、厲家菜到底是個菜。

厲家菜絕對是一家非常有“個性”逼格高的餐館

，他們

從來不允許客人點菜

，當天廚師做什麼就，客人就吃什麼，而且很久

以前就規定200元一位，限量供應。

這聽起來就逼格很高，

這應該也屬於一種飢餓營銷吧

，據說厲家菜每天都有很多人排隊，晚去就沒得了。很多人都以能去厲家菜吃飯為榮。

更是一種身份象徵，有些人請朋友吃飯都想盡辦法要去厲家菜

，但是呢吃飯的過程就有些尷尬了，因為味道確實真的一言難盡。

當然僅僅只是這些肯定不夠的，

厲家菜推出的菜品據說是宮廷菜

，宮廷菜說白了就是古時候皇族才能吃的，現在你們也有機會吃，就“宮廷菜”三個字足以讓很多人高潮了。

在這樣的營銷下，厲家菜的名聲也是越傳越遠，

後來更被人鼓吹他們堪比“米其林一星餐廳”

，對於米其林餐廳就算沒去過，聽大家應該都聽過。

一般情況三星米其林就非常流弊了，但厲家菜是一星。而且據說

厲家菜吃飯的環境都非常差，服務態度也不好

，擺盤也是一言難盡。可能這就是高階吧，這就是身份的象徵吧。

金融吳老師 2020-09-30

價格高，味道差。這是一家逼格高，但是味道很差的私房菜館，百萬大V吃了感覺都很尷尬，完全是炒作火的，不值得去。

天天影談 2020-09-30

厲家菜的價格比較高，但是這家的廚藝很一般，菜品的賣相也不怎麼樣，價值嚴重配不上價格，難怪人家要吐槽。

柒個與十一 2020-09-30

其實他就是北京菜的傳統做法，正是因為這種傳統的手藝。然後手藝非常的高超，然後世代相傳，所以他才這麼名貴。