GXZZ20112013-02-01

綠茶是我國六大基本茶類中的

印美出酒戰革

一類。。綠茶是不經過發酵的茶，即將

印村州

鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度

的熱鍋裡炒制，以保

持其綠色的特點。我國產量

最多的一類茶葉，其

花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶（龍井）、烘青綠茶（黃山

沿檢憲酸踐

毛峰）、蒸青綠茶（恩施玉露）和曬清綠茶（滇綠）。 全國18個產茶省（區）都生產綠茶。我國綠茶花色品

種之多居世界之首，每年出口

數萬噸，佔世界茶葉市場綠茶貿易量的70％左右。我國傳統綠茶——眉茶和

用州銷沙略際盡迫破跟

珠茶，向以香高、味醇、形美、

題老引內激

耐沖泡，而深受國

高河希

內外消費者的歡迎。

綠茶類西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰

始雜因臺單夠請縮眼考

；雲霧毛尖；曾侯銀劍

修氣航鐵議

；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；

期各右

上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；湧溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩

茶無戰礦春美個醫由

施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；

落船行機含

源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍鬚；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽；紫陽毛尖；江

山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；

雲峰與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶

；舒城蘭花；州碧雲；小布巖

茶；華頂雲霧；南

山白毛芽；天柱劍

毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山

款綠定裡律

毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘

且空須希補連通邊在八

毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；

天目青頂；新江羽

絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈

毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文

君嫩綠；前峰雪蓮；

獅口銀芽；雁蕩毛峰；九龍

茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；曬青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松

陽銀猴；龍巖斜背茶；梅龍茶；蘭

溪毛峰；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴

存白標

定雲霧茶；天池茗毫；通天巖茶；凌雲白茶；蒸青煎

迅切善速外膠紀肥色

茶；雲林茶；盤安雲峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢

元為思良多魚訓殺第

林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；

湄江翠片；翠螺；

窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；

象棋雲霧；花果山雲霧茶；水

仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。