櫻桃是不是又叫車釐子?
- 2023-02-04
櫻桃或櫻又名楔荊桃、車釐子等,是某些李屬的植物的統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實可以作為水果食用,色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養特別豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。主要產地山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。
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櫻桃或櫻又名楔荊桃、車釐子等,是某些李屬的植物的統稱
從外形到口感都不一樣而且非常好區分的···最簡單的就是中國櫻桃沒有把兒,美國櫻桃(車釐子)有把兒···
還有要說明的,“櫻桃”這個詞是漢語,特指中國櫻桃(沒有把的那種),中國櫻桃老外那裡沒有,他們之前也沒有見過,如果他們見了,普通人不仔細區分,也只會找個自己熟悉的詞來代之,顯然就會把櫻桃叫做“Cherry”。
“Cherry”是英文,特指車釐子(有把兒的那種)。Cherry我們中國沒有,所以我們第一次見了,也只能找一個和它相近的名詞代替,所以才會有人叫“大櫻桃”、“進口櫻桃”。而官方不能這麼叫,於是才有了“車釐子”這麼個譯文。
“車釐子”是中文,但是是Cherry的翻譯。至於有些人認為“Cherry”的翻譯是“櫻桃”,就是明顯搞混了兩種東西。
櫻桃樹在北方很常見,而南方則基本上沒有。而櫻桃果實本身又非常不好運輸,所以南方生活的人可能根本就沒有吃過“櫻桃”。因此很多人可能第一次接觸被身邊的人誤稱為“櫻桃”的東西實際上就是車釐子。這樣也就理所當然的認為車釐子就是櫻桃,櫻桃就是車釐子了
經常看到超市中販賣的“車釐子和櫻桃”,經常有朋友將兩種水果混為一談,不過這些水果長相實在太像了,怎麼能區分呢?那麼車釐子和櫻桃的區別有什麼?哪個營養價值高呢?其實區分兩種水果可以透過個體以及顏色區分,“車釐子”個頭比較大,顏色暗紅,而櫻桃個頭很小,顏色一般都是淺紅色的,很好區分。
車釐子和櫻桃的區別在哪?
大櫻桃,又名(美國車裡子) 。上世紀90年代開始在中國種植,主要分佈在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。
我們一般說小櫻桃是中國櫻桃,在中國的的分佈比較廣。 “車釐子”是廣東話把“櫻桃”的英文名(cherry) 直譯過來的。
對,櫻桃或櫻又名楔荊桃、車釐子等