一季渃椛 2015-10-14

枸杞當屬寧夏出產的最為有名了。

顆顆飽滿，顏色鮮紅或為紫紅。

大家平常接觸到的多是幹了的枸杞。

這種枸杞開袋後會有一股獨特的香味。不是刺鼻的那種香氣，是很溫和的果香。

類似水果成熟後發出的香氣。

大家可以仔細聞聞看，有沒有什麼異味。

如果有異味那麼是添加了別的成分的枸杞。

果臍是明顯的白色

寧夏產出的枸杞，每一粒的果臍部位都是白色的。不參雜任何其他的顏色。

果臍部位的白色，看起來非常乾淨的樣子。

大家購買的時候可以看看果臍部位是白色，乾爽，乾淨的嗎？

如果買足所說的條件，那麼應該不會有什麼問題。

枸杞外形

寧夏出產的枸杞多為長橢圓型，兩頭較細，中間部分胖胖的。

乾的枸杞也是長橢圓形狀的。而且枸杞粒較大。

大家可以按上面說到的幾個特徵來購買，相信會挑到不錯的枸杞。

如何分辨真假枸杞

枸杞的顏色

幹了的枸杞多為鮮紅色，少量是暗紅色。

需要注意的是，顏色太亮了的話，很可能是上了藥的。

大家挑選的時候不要挑選太鮮紅的顏色枸杞。

白伙食123456 2018-04-13

假枸杞到底是什麼做的。因為所有解釋都是染色等等，問題是用啥東西染色？沒有發現這類文章，如果僅僅是染色那是吃的顏料，最主要到底是啥東西做的材料才是關鍵。反正至今沒有看到假枸杞母體是啥？