b 2級 2011-08-09 回答

痛風病的爆發，多是大魚大肉、飲酒過度、極少運動、工作和精神壓力陡增的不良生活方式，誘發體內基因突變，具有易感基因的家（

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族因為類似的不良生活方式導致了突變，進而導致體內嘌呤代謝紊亂和腎小管源性的尿酸排洩障礙，引發高尿酸血癥直至導致痛風發作。

痛風是代謝障礙毛病，控制飲食也未見成效，痛風溶酸肽組合可以減低血液中尿酸濃度，增加尿酸從尿液中排出，令血液恢復弱鹼性，改善痛風。

VALOR199 17級 2011-08-09 回答

痛風已經是一種常見的文明病。依據近年來的統計發現，三十歲以上的國人兩成以上有尿酸過高的情形，而尿酸過高的患者百分之五至百分之十二會發展成為痛風。基本上，血中尿酸濃度越高，得到痛風的機會也就越大。

●發病成因

痛風是人體對普林的代謝失調或尿酸的排洩減少，造成血中尿酸增加，尿酸結晶沉澱在關節中，而促使關節發炎腫痛。典型的患者是中年男性，在夜間睡眠時因為下肢關節的劇烈疼痛而驚醒，發病的關節有明顯的發熱、發紅與腫脹，而以大腳趾關節為最常侵犯的部位。

●飲食注意

1、特別要避免暴飲暴食，限制膳食中嘌呤的攝入量。一般控制在每天150毫克以下。禁食含嘌呤高的食物，如：各種動物內臟、腦髓、濃肉湯、雞湯、魚湯、海蛤蟹、各種海魚、沙丁魚、鯧魚、鱔魚、鯰魚、淡菜、粗麵粉、全麥片、各種豆類、花生、菠菜、鮮豆莢、蘑菇、咖啡、濃茶等。

2、限制熱能攝入，宜吃精糧、少食脂肪，烹呼叫油完全選用植物油。

3、限制蛋白質攝入量。宜多食含嘌呤低的牛奶、羊奶和雞蛋等各種蛋類，以保證必要的營養。

4、多吃不含嘌呤的食物如蔬菜、水果。

5、多食含鹼的食物。如蘇打餅乾、加鹼饅頭、鹼性礦泉水等並多飲水，心腎功能好者每日可喝2500—3000毫升水，以達防腎結石和利尿目的，促使尿酸排出體外。

6、宜低鹽。每日在3—5克。禁菸戒酒，禁用辛辣香燥的食品。

7、宜儘量採用含維生素B1和C豐富的食物。以促使組織內淤積的尿酸鹽溶解。

您可能會發愁，這樣一來好像就沒什麼可以吃的了。實際上在痛風的食物療法方面也有許多辦法。比如：

1、大白菜250克加植物油20克炒食。宜常服，適用於痛風緩解之時。

2、大白菜250克加植物油15克炒將熟，澆入牛奶150毫升直至炒熟後食。宜常服。適用於痛風緩解之時。

3、茄子250克洗淨後蒸熟，切成條，稍加醬油、麻油、鹽、味精拌勻後食。隔日服。適用於痛風發作者。

4、土豆250克，植物油30克先煸，繼加醬油30克、鹽少量至燒熟後食。宜常服。適用於痛風發作者。

5、蘿蔔250克洗淨切塊、植物油50克同煸，繼加柏子仁30克、水500毫升，同煮至熟，加鹽少量。食蘿蔔及湯。可常服。適用於痛風發作時。

6、竹筍250克切絲，植物油30克，鹽少量，同炒至熟後服。可常食。適於痛風症發作時。

7、蘿蔔250克，切絲，植物油30克，煸熟後加水750毫升，大米30克同煮至粥熟，稍入鹽及味精，宜經常食。痛風發作時更宜。

8、芹菜100克（連根鬚），洗淨後切碎，與大米30克同煮至粥熟，入少量鹽、味精。可常食。痛風急性發作時尤宜。

9、栗子粉30克，糯米50克，水750毫升同煮至粥熟後服。適用於痛風未發作者。

10、鮮葡萄30克，大米50克，水750毫升同煮至粥熟後服。適用於痛風急性發作者。

痛風病程較長，只要不累及腎臟，經過有效防治預後良好，一般不會影響壽命，而且可以和正常人一樣工作生活，但是如果防治不當，不僅急性發作有很大的痛苦，而且容易導致關節畸形、腎結石、腎損害等嚴重後果。在生活中注意應該改變生活方式，減輕工作負荷，避免過度勞累和精神緊張，每天留出一定的時間和空間鍛鍊身體，享受生活，如散步，聽輕音樂，使身心得以恢復。