吃什麼食物可以排毒？吃什麼食物可以清腸排毒？

作者：由匿名使用者發表于農業
2021-10-18

juju2158 2012-05-08

排毒四虎將——木耳、豬血、綠豆、蜂蜜。

木耳有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液中的熱毒。它和豬血具有很強的滑腸作用，經常食用可將腸道內的大部分毒素帶出體外。綠豆有清熱解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性涼能清熱，味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等功能。

排毒君子——苦瓜、苦茶。

苦瓜具有消暑滌熱、明目解毒之功效。苦瓜中還存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質，可以激發體內免疫系統防禦功能，增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。茶葉中含有一種豐富活性物質茶多酚，具有解毒作用，還能提高機體的抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強細胞彈性，防止血栓形成，緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓的發生。

排毒使者——海帶，海藻。

海帶中含有一種叫作硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，它具有良好的利尿作用，可以治療腎功能衰竭、藥物中毒、浮腫等。海藻多酚能防止腸道內產生減弱解毒作用的酶，並促進具有調理腸道功能的雙歧桿菌增多。這一成分可用來開發預防大腸癌的食品。

排毒眾勇士——日常蔬菜（西紅柿，冬瓜，絲瓜，竹筍，芹菜，胡蘿蔔，大蒜，蘑菇，紅薯，芋頭，土豆）。

西紅柿甘酸微寒，可清熱解毒、生津止渴、涼血活血；冬瓜甘淡微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴作用明顯；絲瓜甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血作用；黃瓜、竹筍能清熱利尿；芹菜可清熱利水、涼血清肝熱，具有降血壓之功效；胡蘿蔔可與重金屬汞結合將其排出體外；大蒜可使體內鉛的濃度下降；蘑菇可清潔血液；紅薯、芋頭、土豆等具有清潔腸道的作用。