白龍頭燉豬脬的做法?
- 2021-10-29
1.將枸杞子、菟絲子、韭菜子洗淨;豬瘦肉洗淨,切片;豬脬用粗鹽擦洗淨,用沸水燙過。
2.把“三子”放入豬脬內縫內,與豬瘦肉一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉2小時,調味即可。隨量飲用。
功效:滋腎陰,補腎陽。腎病日久,腎中陰陽兩虛者,症見面色暗滯浮腫,精神疲憊,視物不清,腰膝冷痛乏力,尿少或清長,或有遺洩,或有潮熱,或有畏寒等。
補腎抗衰吃黑豆有用嗎
黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、無機鹽,有活血、利水、祛風、解毒之功效;黑豆中微量元素鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液黏稠度等非常重要;黑豆皮為黑色,含有花青素花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基。。。[更多]
小提示
海參和瘦肉不能一起吃嗎: 具補腎、養血、潤燥、滑腸之功。海參含有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素和煙酸等,功能補腎氣、益精血、潤腸燥。豬瘦肉甘平而潤,功能潤腸胃、生津液、豐肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃嗎: 菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是製造紅血球的重要物質之一,又為脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會大量減少。
白龍頭燉豬脬的好吃做法
食材準備:白龍頭(萵筍),豬尿脬(豬膀胱)1個
做法步驟:我們將白龍頭洗淨切片後裝入紗布袋內,紮緊口;將豬脬裡外洗淨與紗布藥袋一起放入砂鍋中且加水適量,用大火燒沸,後改用小火燉之;待豬脬熟透即可,好吃的白龍頭燉豬脬做好了。
萵筍別名:萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍
萵筍營養價值
青筍的營養成分很多,包括蛋白質、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、矽等和食物纖維,故可增進骨骼、毛髮、面板的發育,有助於人的生長。多食易上火,對視力有影響。
青筍莖葉中含有萵苣素,味苦,高溫乾旱苦味濃,能增強胃液,刺激消化,增進食慾,並具有鎮痛和催眠的作用。青筍中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多 的煙酸。煙酸是胰島素的啟用 劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是青筍中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。
材料
白龍頭(山萵筍)30克,豬尿脬(膀胱)1個。
做法
將白龍頭洗淨,切片,裝入紗布袋內,紮緊口;將豬尿脬裡外洗淨,與紗布藥袋一起放入砂鍋中,加水適量,用武火燒沸,後改用文火燉之;待豬尿脬熟透,揀去紗布藥袋不用,分3次服食。食肉渴湯。
白龍頭燉豬脬
材料
白龍頭(山萵筍)30克
豬尿脬(膀胱)1個。
做法
(1)將白龍頭洗淨,切片,裝入紗布袋內,紮緊口;
(2)將豬尿脬裡外洗淨,與紗布藥袋一起放入砂鍋中;
(3)加水適量,用武火燒沸,後改用文火燉之;
(4)待豬尿脬熟透,揀去紗布藥袋不用,分3次服食。食肉渴湯。
健康功效
豬心:保護神經系統
豬肺:補肺
食材用料
豬心 一個相剋食物
豬肺 一個相剋食物
生薑 適量相剋食物
鹽 適量
雞精 適量
豬心肺湯的做法
1。將買來的豬肺對著水龍頭沖洗,直到洗出來的水是清的為止
2。這兩個一個是洗好的對比一下
3。鍋裡倒入適量水煮沸將豬肺放進去煮
4。煮好後就是這樣的了
5。將豬肺豬心切片,炒鍋倒油燒熱放生薑爆香放入豬心肺稍炒一下倒入適量水燒開轉小火慢慢燉半小時左右,這裡講一下豬心的圖片忘記拍了
6。最後燒好後是湯濃汁香美呀
小貼士
冬天冷霧霾天又多,多喝豬心肺湯是很不錯的呀
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