網友bb6b70 2020-03-19

乾煸豆角最好架豆王的豆角，這個豆角細長，肉厚，沒有豆角筋，油炸過後肉質細膩，不幹癟，吃起來口感好

差不多女士H 2020-03-19

四季豆、豇豆和芸豆都可以，一般都要先用熱油炸一遍後再幹煸，不要放水。

汪視鯨拓家0c 2020-03-19

乾煸豆角用四季豆最好。

150******22 2020-03-19

四季豆

網友b0ed912 2020-03-19

一般都用的豇豆角，脆，香。