江南一豔花 推薦於2017-12-16

鹿茸和鹿鞭可以一起燉湯喝。

方法

1．將鹿茸、鹿鞭洗淨切片，用白酒灑過，至軟為度。

2．把中藥裝入紗布袋內，紮緊口。

3．仔雞洗淨，與鹿茸、鹿鞭、藥袋一同放入砂鍋內，加入蔥、姜、陳皮、料酒、花椒。置火上燉3小時，至雞肉、鹿鞭爛熟，揀去蔥、姜、陳皮、藥袋，加鹽調味即成。

天蠍松江 2016-06-08

1．將鹿茸、鹿鞭洗淨切片，用白酒灑過，至軟為度。

2．把中藥裝入紗布袋內，紮緊口。

3．仔雞洗淨，與鹿茸、鹿鞭、藥袋一同放入砂鍋內，加入蔥、姜、陳皮、料酒、花椒。置火上燉3小時，至雞肉、鹿鞭爛熟，揀去蔥、姜、陳皮、藥袋，加鹽調味即成。

生活領域小王 2021-12-15

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回答

鹿茸和鹿鞭可以一起燉湯喝。方法1．將鹿茸、鹿鞭洗淨切片，用白酒灑過，至軟為度。2．把中藥裝入紗布袋內，紮緊口。3．仔雞洗淨，與鹿茸、鹿鞭、藥袋一同放入砂鍋內，加入蔥、姜、陳皮、料酒、花椒。置火上燉3小時，至雞肉、鹿鞭爛熟，揀去蔥、姜、陳皮、藥袋，加鹽調味即成。佐料什麼的看您口味了。主要說下怎麼燉。這種補品要隔水燉最好。淘寶有賣各種隔水燉產品的。自己可以弄，比較耗時，燒鍋開水，然後在開水裡放上密封帶蓋的容器，容器裡放上水和材料，燉幾個小時。

親，如果我的回答對您有所幫助的話，可以給我一個贊，如果還有問題，可以繼續向我提問，祝您生活愉快！謝謝啦~

請教者123 2016-06-16

鹿茸片5g，鹿鞭5g，紅棗1枚生薑1片米酒少許，加半杯水，鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2~3小時，便可用之（初食者有口乾、眼紅、心跳加速等反應時，應停止食用）。

完美還沒更新好 2016-07-01

佐料什麼的看你口味了。主要說下怎麼燉。這種補品要隔水燉最好。淘寶有賣各種隔水燉產品的。自己可以弄，比較耗時，燒鍋開水，然後在開水裡放上密封帶蓋的容器，容器裡放上水和材料，燉幾個小時。