薔薇科

薔薇科（Rosaceae）

本科有100屬，3000餘種，主產北半球溫帶，我國有51屬，1000餘種，全國各地均產。

薔薇科的主要特徵：

草本，灌木或喬木，常有刺及明顯的皮孔。花萼5裂或5枚，花瓣通常是5枚；花萼和花瓣通常著生在杯狀或其它形狀花托的邊沿。雄蕊多枚，雌蕊1枚或多枚，雄蕊通常著生在杯狀或其他形狀花托的邊沿。

凡是薔薇科的植物，一般都具有以上的特徵。

薔薇科

雙子葉植物綱薔薇亞綱經濟價值較高的一個大科。絕大多數為木本，少數為草本。葉片從單葉到複葉，常有托葉。花多兩性；整齊、離瓣、極稀為單性或稍不整齊，從上位花到周位花。雄蕊多數離生 ，極稀退化為2或1；心皮1或多數，分離或為各式連合；果實型別很多，如蓇葖果、瘦果、梨果或核果。廣泛分佈於北半球溫帶到亞熱帶，南半球為數很少。全世界共有126屬3300餘種，中國有53屬1000餘種。

該科中的許多種如蘋果、沙果、海棠、梨、桃、李、杏、梅、櫻桃、枇杷、榲桲、山楂、草莓和樹莓等 ，是著名的水果；扁桃仁和杏仁是著名的乾果。各有許多優良品種，在世界各地普遍栽培。桃仁、杏仁和扁桃仁可榨油。地榆、龍芽草、翻白草、郁李仁、金瑛子和木瓜等可以入藥。各種懸鉤子、野薔薇和地榆的根皮可以提取單寧，供工業原料。玫瑰、野薔薇、香水月季等的花瓣可以提取芳香油，供製高階香水及飲料。

喬木種類的薔薇科木材多堅硬細緻，有多種用途，如梨木為優質雕刻板材，桃木、櫻桃木、枇杷木和石楠木等宜製作農具柄材。該科許多植物可作觀賞。或具美麗可愛的枝葉和花朵，或具鮮豔多彩的果實，如各種繡線菊、繡線梅、珍珠梅、薔薇、月季、海棠、梅花、櫻花、碧桃、花楸、棣棠和白鵑梅等，在世界各地的庭園綠化中佔重要的位置。

主要根據果實和花的構造，過去常把薔薇科分為4個亞科，即：繡線菊亞科、蘋果亞科、薔薇亞科和李亞科。

薔薇科 Rosaceae

1。 繡線菊亞科 Spiraeoideae Agardh

01。 繡線菊屬 Spiraea Linn。

02。 鮮卑花屬 Sibiraea Maxim。

03。 假升麻屬 Aruncus Adans。

04。 珍珠梅屬 Sorbaria （Ser。） A。 Br。 ex Aschers。

05。 風箱果屬 Physocarpus （Cambess。） Maxim。

06。 繡線梅屬 Neillia D。 Don

07。 小米空木屬（野珠蘭屬） Stephanandra Sieb。 et Zucc。

08。 白鵑梅屬 Exochorda Lindl。

2。 蘋果亞科 Maloideae Weber

09。 牛筋條屬 Dichotomanthus Kurz

10。 旬子屬 Cotoneaster B。 Ehrhart

11。 火棘屬 Pyracantha Roem。

12。 山楂屬 Crataegus Linn。

13。 小石枳屬 Osteomeles Lindl。

14。 紅果樹屬 Stranvaesia Lindl。

15。 石楠屬 Photinia Lindl。

16。 枇杷屬 Eriobotrya Lindl。

17。 石斑木屬 Raphiolepis Linn。

18。 花楸屬 Sorbus Linn。

19。 榲桲屬 Cydonia Mill。

20。 栘（木衣）屬 Docynia Dcne。

21。 木瓜屬 Chaenomeles Lindl。

22。 梨屬 Pyrus Linn。

23。 蘋果屬 Malus Mill。

24。 唐棣屬 Amelanchier Medic。

3。 薔薇亞科 Rosoideae Focke

25。 棣棠花屬 Kerria DC。

26。 雞麻屬 Rhodotypos Sieb。 et Zucc。

27。 蚊子草屬 Filipendula Mill。

28。 懸鉤子屬 Rubus Linn。

29。 仙女木屬 Dryas Linn。

30。 路邊青屬 Geum Linn。

31。 羽葉花屬 Acomastylis Greene

32。 太行花屬 Taihangia Yū et Li

33。 無尾果屬 Coluria R。 Br。

34。 林石草屬 Waldsteinia Willd。

35。 委陵菜屬 Potentilla Linn。

36。 沼委陵菜屬 Comarum Linn。

37。 山莓草屬 Sibbaldia Linn。

38。 地薔薇屬 Chamaerhodos Bunge

39。 草莓屬 Fragaria Linn。

40。 蛇莓屬 Duchesnea J。 E。 Smith

41。 薔薇屬 Rosa Linn。

42。 綿刺屬 Potaninia Maxim。

43。 龍芽草屬 Agrimonia Linn。

44。 馬蹄黃屬 Spenceria Trimen

45。 地榆屬 Sanguisorba Linn。

46。 羽衣草屬 Alchemilla Linn。

4。 李亞科 Prunoideae Focke

47。 扁核木屬 Prinsepia Royle

48。 桃屬 Amygdalus Linn。

49。 杏屬 Armeniaca Mill。

50。 李屬 Prunus Linn。

51。 櫻屬 Cerasus Mill。

52。 稠李屬 Padus Mill。

53。 桂櫻屬 Laurocerasus Tourn。 ex Duh。

54。 臀果木屬 Pygeum Gaertn。

55。 臭櫻屬 Maddenia Hook。 f。 et Thoms。