開心果吃得多會中毒嗎?
- 2021-10-04
沒有毒~~要想知道原理。請看下面~~
不但沒有毒,反而有好多益處
我們見到的開心果,外面那層硬皮為果皮,裡面即為種仁,有一層薄的種皮,種仁烤制後有香氣,即我們吃的那部分,且越嚼其香味越濃,餘味無窮。阿月渾子營養豐富,其種仁含蛋白質約20%,含糖15%~18%,還可以榨油。果仁還含有維生素E,有抗衰老的作用,能增強體質。古代波斯國國王視之為“仙果”,不是沒有道理的。
阿月渾子之名始見於《本草拾遺》,此書成於8世紀,可見千多年前阿月渾子已傳入我國。《本草拾遺》中記曰:“阿月渾子味溫無毒,主治諸痢,去冷氣,令人肥健。”可見千年前,古人即知此種果對人有保健作用。《海藥本草》中也記載了阿月渾子可主治腰冷、陰腎虛弱之症的功能。 據說阿月渾子最早產於土耳其,公元前1000年左右即已由人工栽培。後來傳到伊朗、阿富汗、敘利亞。現在美國栽培很多。
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“白果”——銀杏,與開心果完全不一樣。
你好,請放心食用,沒有毒。 不但沒有毒,反而有好多益處 我們見到的開心果,外面那層硬皮為果皮,裡面即為種仁,有一層薄的種皮,種仁烤制後有香氣,即我們吃的那部分,且越嚼其香味越濃,餘味無窮。阿月渾子營養豐富,其種仁含蛋白質約20%,含糖15%~18%,還可以榨油。果仁還含有維生素e,有抗衰老的作用,能增強體質。
會
所以別貪吃
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