為什麼泔水豬肉不能吃

  • 作者:由 匿名使用者 發表于 農業
  • 2021-09-25

為什麼泔水豬肉不能吃 匿名使用者 1級 2018-11-24 回答

泔水豬由於經常使用泔水,有時候可能會在體內積聚很多種金屬物質,這些物質間接的透過食物鏈危及人體健康。此外,泔水養豬也會對環境造成一定的汙染。

泔水豬” 是指利用飯店、賓館、餐廳、食堂產生的餐廚垃圾飼餵的豬。這些餐廚剩飯剩菜和垃圾未經無害化處理,直接餵豬,會造成豬長的慢,肉質差,發病死淘率高等問題。

據有關資料顯示,用泔水餵養的豬發病率比正常飼養的豬高30%到50%。“泔水豬”不但容易引起動物感染沙門氏桿菌、大腸桿菌等10多種傳染病,而且由於病原體寄生在豬的體內繁衍,還可造成多種人畜共患病的發生。

用泔水餵豬的養豬戶一般都是居住在城鎮周邊的散養戶,絕大多數不具備動物防疫條件,泔水中含有的病源微生物一旦侵入,即可引起發病;這些病豬再透過不法豬販的收購、出售,很容易導致動物疫病的傳播。

另外,由於“泔水豬”肉質差,經營者只能透過非法渠道流入管理不規範的市場和一些小飯店、小餐館及工地食堂等,由於逃避了動物檢疫監督,可能導致帶有病原體的豬肉被人食用,影響人體健康。因此,從保證食品安全,維護人體健康的高度來講,“泔水豬”問題決不能小覷。

為什麼泔水豬肉不能吃 wow 1級 2018-11-24 回答

泔水豬”是指利用飯店、賓館、餐廳、食堂產生的餐廚垃圾飼餵的豬。這些餐廚剩飯剩菜和垃圾未經無害化處理,直接餵豬,會造成豬長的慢,肉質差,發病死淘率高等問題。

據有關資料顯示,用泔水餵養的豬發病率比正常飼養的豬高30%到50%。“泔水豬”不但容易引起動物感染沙門氏桿菌、大腸桿菌等10多種傳染病,而且由於病原體寄生在豬的體內繁衍,還可造成多種人畜共患病的發生。

最好別吃!小心得病。

為什麼泔水豬肉不能吃 匿名使用者 1級 2018-11-25 回答

城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜,不包括:做菜前廢棄的蔬菜、魚、肉等下腳料和人們在家裡廢棄的剩飯剩菜與水混合而成的。。。

為什麼泔水豬肉不能吃 匿名使用者 1級 2018-11-25 回答

用泔水餵養的豬發病率比正常飼養的豬高30%到50%。“泔水豬”不但容易引起動物感染沙門氏桿菌、大腸桿菌等10多種傳染病,而且由於病原體寄生在豬的體內繁衍,還可造成多種人畜共患[2]病的發生。 用泔水餵豬的養豬戶一般都是居住在城鎮周邊的散養戶,絕大多數不具備動物防疫條件,泔水中含有的病源微生物一旦侵入,即可引起發病;這些病豬再透過不法豬販的收購、出售,很容易導致動物疫病的傳播。

為什麼泔水豬肉不能吃 無樂不作 1級 2018-11-25 回答

因為沒經過檢驗可能會有病危,或者它是添了什麼新增劑

為什麼泔水豬肉不能吃 匿名使用者 1級 2018-11-25 回答

這個要問回族穆斯林和他們的阿拉伯同胞了,呵呵

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