希維利亞2011.04.19 回答

指溼熱蘊釀於中焦脾胃和肝膽而言。溼為重濁粘膩之邪，容易影響氣 機的流通，如與熱邪相合，溼熱交困，則熱因溼阻而難清，溼因熱蒸 而陽氣受傷更甚，臨床表現為熱勢纏綿，下午熱高，身重，神疲，懶 言，神志昏沉，胸脘痞悶，噁心，納呆，腹脹，便溏，或發黃疸，小 便不利或黃赤，舌苔黃膩。多見於腸傷寒、黃疸型肝炎，鉤端螺旋體病等。溼性重濁粘膩，與水同類，故為陰邪；具有壅遏氣機，易困脾陽的致病特點。火熱之性炎上、燔灼、躁動，與寒相對，故屬陽邪；其致病具有升溫衝逆，傷陰耗氣，入血動血，擾亂神明，傳變迅速等特點。溼熱之邪亦有內外之分。內溼由脾胃運化功能失常之所生，而內熱（火）則多因五志化火、嗜食辛辣、菸酒成癖、痰溼瘀血久蘊等所形成。溼熱之邪是肝膽病最常見、最主要的致病因素，幾乎大多數肝病均不同程度地具有溼、熱之邪致病的基本特徵。無論是肝膽病 中頻見的腸胃道症狀，如腹脹、腹瀉、納呆等，還是各種感染性肝膽疾病所表現的發熱、膿腫之類，均與溼、熱之邪內犯肝膽密切相關。例如，黃疸就主要是由於溼熱蘊蒸肝膽，以致肝失疏洩，膽汁外溢，浸漬肌膚，下流膀胱而形成。若就暴發性肝炎的急黃而言，則為溼與熱毒相合為病的結果。溼熱相合致病在肝膽病中除主要可以導致黃疸外，亦可因溼熱之邪蘊結大腸，引起腹瀉、大便膿血、裡急後重等溼熱下痢證。

五花茶 金銀花 菊花 葛花 木棉花 雞旦花 健脾祛溼湯 （2~3人分量） 材料：淮山（幹品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫月利）300克，清水適量。 做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗淨一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。 ●適合脾胃差者飲用。 和中化溼湯 （3~4人分量） 材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。 做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。 ●適合溼熱脾虛者飲用。 清熱去溼湯 （2~3人分量） 材料：土伏苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。 做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。 ●適合去骨火，去溼，清熱毒。 鵪鶉去溼湯 （2~3人分量） 材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。 做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。 ●適合清熱去溼，潤肺化痰。 橫月利去溼湯 （2~3人分量） 材料：豬橫月利250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生薑2片。 做法：把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然後轉小火煲1個半小時即可食用。 ●該湯不但清熱去溼，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。 草龜去溼湯 （3~5人分量） 材料：草龜500克，豬肉200克，新鮮土伏苓250克，紅棗6個。 做法：把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。 ●有清熱去溼及解毒功能。 黃瓜去溼湯 材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮25克，粳米25克，鴨腎2個，清水適量。 做法： 1、老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗淨，鴨腎洗淨、飛水、切片，粳米淘洗乾淨。 2、砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先猛火煲開，然後轉小火煲2小時即可調味飲用。 ●有清熱解之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等症。 去溼食材 花旗參：吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。 荷葉：取自荷花之新鮮葉片，曬乾使用。除了去溼利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。 白朮：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食慾不振等具療效。 土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進體內水分流動之功效，利尿並具安神之效。 薏仁：即薏米，主理去溼，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。 木棉花：具除溼毒及清熱功能。 茅根：即白茅的根部，是利尿去溼之好材料

黃金桃的誘惑2011.04.19 回答

主要還是一個是體質，一個是生活的壞境，飲食的習慣都是有關係的。

像是比較喜歡喝酒的人，一般都有溼熱在體內的。還有就是平時喜歡吃油膩和辛辣的食物的人，長期住在比較潮溼的地方，又比較容易上火的人。這些都是容易有溼熱的。