陝西菜疙瘩怎麼做
- 2023-01-06
用菠菜和麵粉一起放在鍋裡烹調
第一步:把菠菜洗乾淨
,然後剁成碎末
第二步:給剁成的菜碎末裡面加麵粉,麵粉的多少根據自己的口味,喜歡吃硬一些的就多
子令思字們憲算時
加一些。喜歡軟的就少加一些。
第三步:(1)可以用蒸鍋蒸著吃。做法就是給篦子上鋪上一層保鮮膜 ,再在保鮮膜上抹一層油,這樣熟了也不會粘在上面。抹油之後,把弄好的菜用手摸到篦子上,薄厚根據自己的口味,以一公分為宜。弄好之後要注意在最
來自
上面一層,把鹼水摸上一層,這樣
出來的菜會很綠。完了之後就是開
火十五分鐘就好了。
(2)自己有發明了
態
一種做法:就是用
電餅鐺了,前面的做法都一樣
,就是直接把做好的菜摸到電餅鐺上,不但不粘鍋,而且還很
快,一般八分鐘就好了,而
且上下兩層的皮還是脆的
。更有另一種感覺哦
。