麥當勞裡的SOC是什麼意思?
- 2021-09-17
《SOC:崗位檢查表》
全稱:工作站觀察檢查表
在學習一個崗位以後,需要過了這張表,才算你掌握了這個崗位。這個表是用來評估績效的。
全稱:工作站觀察檢查表
在學習一個崗位以後,需要過了這張表,才算你掌握了這個崗位。這個表是用來評估績效的。
SOC表是崗位工作檢查表 rush就是忙的時候
還有個叫OVERING 不知道怎麼拼,就是取消全部的東西,就是剛剛點好的那筆單子
REFUND,也忘了具體怎麼拼了~就是取消之前任意單子的任意產品
備膳的時候拿漢堡的地方叫hlz
看打進來什麼的螢幕,就是備膳和做產區的時候看的螢幕叫KVS
計時經理叫SWIN
實習經理叫MT
常用額大概就這些了吧~~
選單的話,看圖說話麼就是~我的經驗是~~辣腿只要聽到spicy chicken就可以了,薯條麼french fries ,番茄醬麼ketch up,奶昔MILK SHAKE,雞塊叫chicken Nuggets,反正選單上都有額~~Bigmac就是巨無霸哦~
還有,外國人會問你要雞醬,叫chicken sauce更多的時候是叫M~~~ness忘了怎麼拼了~額~~聽到就知道額~基本上音譯是麥兒內斯~
還有個M打頭的是mustard,芥末醬,就這兩種要求的比較多~還有就是
1、《SOC:崗位檢查表》
全稱:工作站觀察檢查表
在學習一個崗位以後,需要過了這張表,才算你掌握了這個崗位。
2、這個表是用來評估績效的。
1、SOC表是崗位工作檢查表 。
2、rush就是忙的時候 。
3、還有個叫OVERING 就是取消全部的東西,就是剛剛點好的那筆單子 。
4、REFUND,就是取消之前任意單子的任意產品 。
5、備膳的時候拿漢堡的地方叫hlz 。
6、看打進來什麼的螢幕,就是備膳和做產區的時候看的螢幕叫KVS 。