糯米甜酒為什麼會變紅色
- 2022-06-12
可能有二個原因,1、糯米浸泡時間太長,而且沒有換水。2、蒸飯時間短,沒有蒸熟。發紅就是變質,儘量不要吃。
如果做的米酒已經發紅了,那麼最好是不要喝,否則的話喝了之後很有可能會感染上黴菌,還有可能會對身體不利,這種米酒發紅了之後,有可能喝了之後會引起癌變。
發孝技術不過關。
你是不是加了紅棗枸杞了啦??
可能有二個原因,1、糯米浸泡時間太長,而且沒有換水。2、蒸飯時間短,沒有蒸熟。發紅就是變質,儘量不要吃。
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