好豆網2014-03-23

前言

弟媳生日，本想給她做個kitty貓圖案的蛋糕，可是，對於沒有一點繪畫功底的我來說，真是個難事啊，最後貓是給畫上去了，可怎麼也看不出Kitty的影子來，這次做的還是無色素的純奶油蛋糕，色彩是音調了點，但絕尋是健康的哦！

材料

主料：8寸戚風蛋糕1個、淡奶油250ml、糖20g；

輔料：草莓適量、巧克力適量

草莓貓生日蛋糕

1

準備8寸戚風蛋糕。

2

淡加油加糖打發。

3

將蛋糕對剖抹上打發的奶油。

4

撒上草莓碎，蓋上另一半蛋糕再抹平奶油。

5

巧力克用裝保鮮袋或裱花袋中用熱水溶化，在蛋糕上擠出貓的圖形。

6

用小號花嘴填滿小花。

7

用草莓裝飾蛋糕。

8

將剩餘的奶油把蛋糕側面也點綴小花。

小貼士

畫圖形時要提前用牙籤在奶油上勾好大致的圖形。