藍色都靈 2017-09-10

葡萄酒的風格就是紅的白的，甜不甜。所以炎熱氣候也是幹型，甜型，紅葡萄酒，白葡萄酒都能釀造。

炎熱氣候地區，葡萄生長期短，酚類物質的含量不是很高，所以不會有很複雜很濃郁的酒，但酒精度高。

其建修品 2019-01-21

一年四季都可以釀造葡萄酒，但夏季天氣熱，溫度不宜控制，易生酸，需注意降溫；冬季氣溫低，發酵速度慢，需保溫；5、6月份雨多溼度大，易生黴，要注意衛生。只要把握好溫度、衛生這些關鍵點，一年四季都可以釀製葡萄酒。