沉默之溪 2021-04-13

可以吃。香瓜籽可以和香瓜放一起榨成汁來喝，或者也可以將香瓜籽晾乾了之後再炒著吃，不要直接吃，直接吃香瓜籽口感不好，還不易消化。香瓜屬於匍匐草本植物甜瓜，有黃色的，也有白色的，還有青色的，很多種顏色，吃起來的味道是香甜可口的。

卜憶彤b4 2021-04-14

香瓜的籽是可以吃的，香瓜籽中含有大量的有機酸，不飽和脂肪酸，膳食纖維，礦物質等營養物質，人體在進食後可以起到促進胃腸道的蠕動，潤腸通便，保護心臟，促進機體新陳代謝等作用

春天來了LHY_ 2021-04-14

香瓜的籽可以吃，香瓜中含有一定的碳水化合物以及維生素成分，您在進食香瓜之後，可以達到降低體內火氣、促進腸胃消化的效果，並且進食香瓜可以達到美容養顏、嫩膚、抗氧化的效果。

liouxing_82 2021-04-14

香瓜的籽是可以吃的，香瓜籽中含有大量的有機酸、不飽和脂肪酸、膳食纖維素、礦物質等營養物質，人體在進食後可以起到促進胃腸道的蠕動、潤腸通便、補充機體能量、保護心臟、促進機體新陳代謝等作用，還可以起到增進食慾、解毒消腫、生津止渴、促進體內毒素的排出、保肝護肝等作用，對人的身體健康是有一定益處的。香瓜的籽還可以炒著吃，做成炒瓜子，味道也很好。

北京新東方烹飪學校 2021-04-13

可以吃的，有些超市中有賣的