如題

angels_vip201360問答4-04-29

胃炎的話，比較刺激的食物不要吃，不要在

信助久盟沒民互

吃完狠辣的食物後和

刨冰之類的涼性食物 要經常吃一些

比較養胃的，沒有刺激性的食

整銷清田弦農假興教約

物。 急性胃炎的飲食調理 1、大量的嘔吐及腹痛劇烈者應禁食並且臥床休息

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。 2、急性發作時最

吧蛋似太慢複比

好用流質飲食，食物應細軟、少渣

步附足並式改蒸度

、少油膩、易消化，如米湯、

杏仁茶、清湯、淡茶

水、藕粉、去皮紅棗湯，應以流食為主，待病情緩解

後，可逐步過渡到

半流食，儘量少食用產

氣及含脂肪多的食物，如牛奶

、豆奶、蔗糖等。 3、嚴重嘔吐腹瀉者，宜飲糖鹽水

，補充水分和鈉鹽。若因嘔

吐失水以及電解質紊亂時，應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。 4、腹痛劇烈時，應禁止飲

意促洋除空跟行至測標

水，使胃腸充分休息，待腹痛減輕時再酌情飲用

。禁用生冷、刺激性食品，

如醋、辣椒、蔥、姜、蒜、花椒、濃茶、咖

啡、可可等。烹調

時，以清淡為主，

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少用油脂或其他調料。 慢性

胃炎的飲食調理 1、多

吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體內各種營養素的充足，防止貧血和營養不

良，如瘦肉、雞、魚、肝腎

等內臟以及綠葉蔬菜、

番茄、茄子、紅棗等。每餐最

好吃 2～3 個新鮮山

楂，以刺激胃液的分泌。 2

、注意食物酸鹼平衡。當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆

看訴靜進得天

漿，吃饅頭或麵包

電續推

以中和胃酸；當胃酸分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。

要避免食用引起腹脹氣和含纖維較

多的食物，如豆類和豆製品、

蔗糖、芹菜、韭菜等。當患有萎

縮性胃炎時，宜飲酸奶，因

為酸奶中的磷脂類物質能對胃

黏膜起到保護作用，增

助況現應占解稱持步

加胃內的酸度，抑制有害菌分解蛋白質產生毒

態鍾衛附存向汽

素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利於胃炎的

治療和恢復。 3、當口服抗菌素

治療某些炎症性疾病時，也應同時飲用酸奶，這樣可以補充

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營養，避免抗菌素對人體產生的副作用，保護了胃黏膜。 4、以少吃多餐、增加營養、減輕胃

部負擔為原則，同時要忌

菸酒。胃炎患者一定

要忌食花生，特別是新花生，否

則會引起嚴重的消化不良，使症狀加重。 5、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。飲用一定量的啤酒，病

人會比較普遍地感到

上腹脹滿，燒灼感加

重，噯氣頻繁，食慾減退；

萎縮性胃炎患者飲後症狀尤為明顯。 飲食禁忌 1、忌食

生冷食品。過食生冷食品，可

致脘腹受涼、氣血凝滯，嘔吐清水或酸水，胃痛加重。忌飲用汽水、可樂和進食辛

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辣刺激性食物。 2、忌大魚大肉以及油煎炸品

燈

，飲食宜清淡可口。因為大魚

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大肉，脂肪過量，不易消化吸收，易誘發胃痛。 3、忌菸酒。若急劇過量飲酒能使胃黏膜充血、水腫，

甚至糜爛，可產生急性胃炎。

長期飲烈性酒，對胃黏膜細胞會有嚴重損傷，可使慢性胃炎的發病率明顯增高。菸草中的有害成分能引起胃酸分泌

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增加，對胃黏膜產生刺激。過

量吸菸還可導致幽門括約肌功

能紊亂，引起膽汁返流，

使胃黏膜受損。據調查，

每日吸菸 20 克以上者，有40％會發生胃黏膜炎症。