testdo推薦於 2017-12-15

雞扒用雞胸

肉或雞腳肉。因為做雞

扒前會先剔去雞骨，所有雞扒

360問答

沒有雞骨。

下面介紹雞扒的做法供參考，首先準備材料：雞腿

會嗎孫塊假若酸

：2個、生抽：2茶匙、蜂蜜：1茶匙、料酒：1/2茶匙、鹽：3克、花生油：3茶匙、姜：3片。

1、雞腿放到案板

待合路身跟統遊宗波

上剔去雞骨，然後洗乾淨備用。

2、把雞

肉放到乾淨的容器裡，加薑末

和少許鹽醃製30分

鍾。

3、準備另一個乾淨無

呼並查偉顧決類景

水的容器，倒入蜜蜂糖一勺，醬油兩勺，料酒少許，攪拌均勻備用。

4

校鐵同線

、平底鍋放少許油，然後放入醃好的雞腿肉，用小火慢煎。

5、煎至兩面金黃，加

師群肥筆

入調好的醬汁，然後用小火燜3分

鍾。

6、3分鐘後轉大火收

告笑們弦合範功

汁即可出鍋。

7、用乾淨無水的盤子盛出即可享

盾器序度米初畫力操棉

用。