asdfgchuang2014-05-10

韓國人過春節：要吃米糕片湯

國人春節也韓國大傳統節日之作名嫁國韓國媳婦我已北京學習並生活幾年每春節來臨婆家我都會分外地思念故鄉韓國想念韓國過年時情景和裡家人

韓國非常遵從傳統國度春節祖先崇拜和孝思想基礎節日祭祖祈願家庭平安天今天春節也被現代人賦予了新含義讓人們從都市生活緊張節奏暫時解脫出來得片刻寧靜與快樂所春節韓國所之處都會充滿歡樂和吉祥氣氛

韓國春節傳統風俗有多有歲妝、歲畫、福笊籬、趕夜光鬼等等傳說至今流傳下來習俗有祖先祭拜、歲拜、德談、擲木四和跳板等習俗國人春節都要吃年糕韓國人春節也有專門講究吃食品統稱歲餐流傳至今具代表性春節料理米糕片湯古代韓國人崇尚太陽白色小圓狀米糕片代表著太陽正月初早晨吃米糕片湯代表著迎接太陽光明另外依照原始宗教信仰也代表著辭舊迎新、萬物更生復活之際嚴肅和清潔前做米糕片湯湯用野雞湯熬成現野雞難得因此改用牛肉或雞肉湯代替部和北部地區還喜歡米糕片湯里加入山雞肉、綠豆芽、蘑菇和泡菜餡餃子此外每家庭還會準備蜜糯油、桂皮湯、八寶飯和肉片等食品接待前來拜年親朋好友

日本過年習俗：買福袋圖吉利

日本：春節日本前盛大節日每家用松柏裝飾房屋除夕晚上全家人圍著火爐守歲午夜時寺院響起108聲鐘聲第二天互相拜年

日本新年時有種叫福袋商品所謂福袋裝著商品透明袋子福袋有多種化妝品、服裝、生活雜物、電器總之能裝進袋子裡都行價錢從1000日元上萬日元等由於非常受歡迎福袋往往年前開始預售

同樣商品何福袋此受歡迎呢原來福袋非常超值千元福袋裡往往標價千元左右商品有三四件；有時兩萬日元福袋裡有價值三四萬日元數碼相機也說定樣來買福袋又給人種新年大獎感覺當此超值福袋只少數想能會大獎而且至少也會物有所值消費者自會爭相搶購了

對商家而言種銷售方式比起普通促銷來效大相同般促銷消費者來選購商品買幾件要消費者說了算而裝福袋裡東西看見商家自由搭配對消費者來說福袋實物美價廉據說日本女性少有人能抵禦福袋誘惑況且福袋名字也有吸引力大過年誰想帶著福氣回家呢

春節看蒙古人：吃喝足歌舞盛

新春伊始萬風象更新遠國北疆蒙古族也同樣沉浸濃烈喜悅氣氛

歷史上春節本來蒙族傳統節慶由於來蒙古人居住地漢人越來越多人民風俗也隨之起了變化使得春節變成蒙漢人民共同慶祝歡樂時光

過同樣慶祝春節草原上蒙古人和城市與漢人雜居蒙古人卻有相同慶祝方式

裝束色彩繽紛

草原上蒙古人依保持自己傳統們盛大節日穿上色彩繽紛盛裝拿出美味食物邀請好朋友和親友來自己家裡邊痛飲濃香馬奶酒邊盡情地唱歌跳舞邊品嚐肥嫩手抓肉

春節草原人民相互聚會交流大好時機由於多蒙古人還草原上保持遊牧浪漫生活方式們之間平時難有見面機會藉著春節分隔久朋友也許能夠賽馬大會上或者摔跤大會上相遇

無論比賽成績何經過激烈場上龍爭虎鬥私下會面時候們會彼此互贈哈達互敬鼻菸壺表達思念和祝福深厚感情

親戚朋友共同慶祝新春時刻彼此或許會感陌生因些親戚之間距離遙遠能十年都沒見過次面等見面了經過風霜雪雨臉已經變得難相認了

我曾經見過對親兄弟同蒙古包飲酒彼此之間竟沒有認出對方直老人點破機關兩兄弟才喜極流涕

城市慶祝方式

生長城市蒙古人們有已經忘記自己母語完全漢化；有還能夠維持自己民族圈子也得受整大環境影響而適應潮流城市蒙古人對於春節有著和草原完全同概念們有自己套還有從漢人裡學來另套般們還保留些許自己慶祝方式比吃手抓羊肉、燒烤羊肉串、邊喝酒邊唱歌、拉馬頭琴等等蒙古族自己慶祝節慶方式

而另方面們也有基本和漢人樣慶祝方式例親戚相聚會、朋友聚餐、邀請上司家促進感情；放爆竹、扭秧歌、包餃子、小孩子做新衣等節目

對於漢化蒙古人來講除夕晚上頓團圓飯和新舊歲交替之際午夜零時燃放爆竹必少

團圓飯其實吃餃子主舊歲零時之前全家人會聚集起邊歡聲笑語邊包餃子除夕夜餃子十分講究首先大家餃子都要樣大表示全家人平等誰也欺負誰

其次餃子餡選料上絕對馬虎除夕餃子餡選材定要有吉祥意含義例選擇牛肉餡因誰都想新年太勞碌；也選胡羅卜因沒有人想自己越來越胡塗；當也放入大蒜直算表示夠多

吉祥餃子餡包括飛龍肉餡、馬肉餡、香菜餡、韭菜餡、羊肉餡等等

些都能夠從找出吉祥跡象龍騰虎躍、萬馬奔騰、吃香喝辣、長長久久、三羊開泰

喜慶爆炸聲

除夕頓餃子定要午夜鐘聲敲滿12次時刻端上桌子象徵送舊迎新圓圓滿滿

與此同時外面爆竹和煙花也隨舊歲離去和新年來而爆響起來時刻滿天都彩色火焰滿耳都喜慶爆炸聲同時滿心洋溢著新春喜悅

穿新衣小孩子們除了紅包外關心件事雖城市蒙古族孩子已經被些價錢貴得離譜名牌所吸引仍有些蒙古族媽媽了讓自己孩子要忘記自己蒙古人代會讓們新年時候穿上自己親手縫製傳統服裝用情之深用心之苦從衣服精美圖案和細緻做工足體現

其實無論對草原上蒙古人或者城市蒙古人新年都們都特別重視佳節

每逢新春時節些身著鮮豔服飾草原兒女都會經過長途跋涉來城市逛街、看新鮮事物、購買各種年貨同時也要備足明年春天需要用生活工具

生長城市孩子少懂得使用母語當們看自己父母用自己聽懂語言和陌生矮壯漢子親切交談時候們迷惑解父母每年都要來裡找人講呢

其實裡專門些草原來黑臉客預備而城裡居民卻少來裡買東西

過年確樣了些應該相見人們總能夠適當時機適當地點相遇相見聽自己想聽聲音講自己願意講分享各自同快樂故事

樣新年增加喜慶氣氛還明年再會搭上級臺階

越南人過春節：糯米豆沙年粽

越南世界上少數幾使用農曆國家之也少數幾全國過春節國家之

春節越南民間大也熱鬧傳統節日越南人把春節視辭舊迎新日子般從農曆12月旬開始辦年貨準備過年而歷來越南春節少大概要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了

花市越南春節重要活動之比河內春節前約10天花市開始熱鬧越南人愛年花有劍蘭、大麗菊、金桔和桃花除了鮮花、盆景花市還出售各式氣球、彩燈、玩具、年畫、春聯、年曆等把相連幾條街道裝點得五彩繽紛喜氣洋洋

糯米豬肉綠豆沙做年粽

越南人過春節也有貼春聯習慣前春聯用漢字書寫文字拼音化現大部分春聯改用拼音文字每拼音字方塊自成風格

另外越南人也愛家裡貼上福、喜喜等字樣和福、祿、壽星形象還有各種傳統年畫表達對新年美好祝願與嚮往

本地華人過春節必備年糕等食品越南人也例外其具民族特色年粽和糯米餅

年粽做法跟我們吃粽子樣過越南年粽方形而且大得多般用200克糯米做成間包上200克豬肉和150克綠豆沙外裹芭蕉葉傳說年粽象徵大地綠色顯示生機勃勃豬肉和綠豆沙代表飛禽走獸草木繁生

從前越南人過年也放爆竹過1995年起越南政府已禁止民間春節期間燃放煙花爆竹

華人過年有除夕守歲習俗越南人也樣除夕夜人們便穿上節日盛裝約而同湧上街頭年輕女子還穿上越南旗袍零時當電臺播出國家領導人春節講節日氣氛達高潮隨人們還採根樹枝回家風俗叫采綠越南語綠和祿同音采綠採祿意味著把吉祥意帶回家

新春第位客人會帶來好運

越南人過春節照例放幾天假也有親友家拜年風俗早家裡拜年客人特別受重視據說會給主人帶來好運越南人稱之衝家或衝地其意義跟沖喜接近因此越南人通常會約請自己親近尊敬朋友作新春第位客人

除了親友間互相拜訪新春期間越南各地街頭、公園和公共娛樂場所連續幾天舉行各種文娛活動演出越南傳統戲劇、歌舞、雜技、武術、摔跤、舞獅等還有盪鞦韆、下人棋、鬥雞、鬥鳥等民間活動整越南沉浸節日氣氛之

新加坡過春節：東南亞特色濃

農曆春節即來臨華裔人口占近80%新加坡無疑年重要、氣氛濃厚節日聖誕節過大街小巷和商業區換上了國傳統春節盛裝大大小小紅燈籠高高掛起年畫也貼了出來片喜氣洋洋牛車水各國傳統式店鋪裡買年貨人絡繹絕大街小巷更播放著傳統新年歌曲好熱鬧

春節慶祝活動覽

牛車水農曆新春亮燈慶典：1月15日至2月28日喧囂熱鬧牛車水年貨市場會有超過400年貨攤位售賣各式各樣佳節禮品此採辦年貨感受濃郁春節氣氛別錯過2月8日除夕夜倒數嘉年華與本地人同熱鬧歡慶迎接新雞年

春河畔迎新年：2月7日至2月23日春河畔迎新年盛大嘉年華會送舊迎新閤家歡樂每年節目精彩豐富、包羅永珍連10多天

奇思夢想妝藝大遊行：2月18日晚上7時預演、2月19日晚上7時半正式遊行已步入第33年頭奇思夢想妝藝大遊行每年都會聚集精心設計花車遊行、絢麗奇裝異服、令人讚歎武術表演及舞者們曼妙舞姿

2005年聖淘沙花卉節：2月9日至20日別錯過聖淘沙噴泉花園所舉辦花卉節萬紫千紅花卉和熱帶自植物都您難得見

春人間：1月13日至2月23日來自國各地表演藝人及手工藝品師傅萊佛士城購物心您帶來系列精彩節目此項活動期1月讓您盡情欣賞融會國傳統文化和現代風格音樂、舞蹈及雜技深湛表演

非嘗東南亞美食

海南雞飯：蒸煮嫩雞加上用雞湯烹煮米飯叻沙：椰漿咖哩汁加上粗米粉、小蝦、雞蛋、雞肉絲和生蛤

炒諽條：白色寬粉條黑甜醬、豆芽、魚餅、臘腸和生蛤起烹炒而成

福建蝦面：細麵條、蝦、墨魚片和豬肉起煮炒而成印度餡餅：夾牛肉或羊肉餡餅沾咖哩汁來吃

咖哩魚頭：大魚頭和蔬菜、咖哩粉起烹煮與米飯起吃甜美而開胃若再配上杯冰凍檸檬汁更令人回味無窮了

沙爹：燒烤肉串、配料有馬來米粽和黃瓜沾辣花生醬吃

羅雜：本地色拉用料包含了水和蔬菜例黃瓜、豆芽、黃梨、白蘿蔔、豆乾甚至加上芒和墨魚

娘惹糕：結合了華人與馬來人傳統色香味著稱甜品用料有糯米飯、木薯、斑蘭香葉和各種熱帶水香蕉、榴蓮和椰子

辣椒蟹：番茄咖哩濃醬與硬殼大蟹起烹煮美味海鮮您大入鄉隨俗大膽地用手白麵包沾著辣醬來吃好吃吮手指

魚生另項您非嘗春節美食新鮮生魚片佐多種蔬菜、芝麻、香脆仁等配料混制開胃式沙拉

非逛集市

牛車水年貨市場：購物高手請出發吧具有本地特色價廉物美年貨市場讓您感受更濃厚過年氣氛

新春特價年貨市場：1月28日至2月8日下午5時至晚上10時羅弄阿蘇與港道交接處阿裕尼-景萬岸區熱鬧春節氣氛儼濃縮版牛車水此處滿吸引人璀璨彩燈還有豐富文娛表演

雅柏心2005年花園會：1月26日至2月8日、2月12日至3月13日期間新加坡大花園盛會您綻放春意無論人造花或庭園栽種工具您都應俱全花園會找更別提滿庭芳香豔麗百花了

濱海藝術心華藝節：2月11日至20日進入第三年華藝節您呈獻華人藝壇優秀傑出現代與傳統藝術表演您欣賞古典吉演奏家楊雪飛精湛絕技或觀賞來自紐約神威舞蹈團舞藝讓華藝帶您進入難忘藝術領域

購物天堂烏節路：喜愛時尚品牌遊客烏節路正您期待已久購物天堂先得坊、高島屋、百麗宮或威士馬廣場等購物心伊勢丹、美羅或羅敏升等百貨公司輕易能滿足您渴望讓您盡享購物樂趣

非玩景點

裕廊飛禽公園：何趁新春佳節前來遊覽東南亞大且負盛名飛禽公園觀賞了精彩飛禽表演與遊覽公園還能與親朋好友FlamingoCafe起享用非嘗魚生大餐

新加坡動物園：人見人愛動物園吉祥代表阿星大猩猩用長臂熱情迎接您只須短短五分鐘路程您能遊覽享負盛名且全球首創夜間野生動物園踏入叢林密佈熱帶森林窺探夜行野生動物體驗驚險刺激感受

亞洲文明博物館新春慶典：亞洲文明博物館適合全家大小歡度春節地方您此用手製作紅包封套、燈籠及觀賞引人發笑木偶表演