皆有可能836 2021-05-13

一般我們吃香蕉都是直接剝開就可以食用了，但是吃起來味道比較一般。現在有一種炸香蕉的做法，深受消費者喜愛。那麼，香蕉可以直接用油炸嗎？香蕉炸著吃怎麼做？

香蕉可以直接用油炸嗎

可以。

油炸香蕉是特色傳統名點之一，外脆裡嫩，清香不上火。本食具有健脾胃，潤腸燥的功效。適宜於脾胃虛弱，飲食食減少，腸燥便秘，痔瘡出血等病症。高血壓、動脈硬化症患者食用亦有較好的輔助治療作用。

香蕉可以直接用油炸嗎？香蕉炸著吃怎麼做？

香蕉炸著吃怎麼做

原料

主料：香蕉4個、雞蛋2個

油炸香蕉原料

配料：澱粉、植物油、精白糖適量

做法

1、把香蕉去皮，橫切成1釐米左右的小段，待用。把雞蛋去殼打勻，打勻後加入適量澱粉再打勻，注意，不要太乾了。再把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊外面包上一層剛剛調好的東西。

2、把油放進鍋裡，加熱至3成熱，用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋裡炸，等炸到金黃色，就可以撈出置於盤中，趁熱撒上精白糖在上面。待其冷卻後，美味的點心就做好了。

特色：外脆裡嫩，清香不上火。

香蕉可以直接用油炸嗎？香蕉炸著吃怎麼做？

吃炸香蕉的好處

1、此菜除含碳水化合物外，也含有蛋白質、脂肪、灰分，還含有多種維生素和果膠，以及鈣、磷、鐵和多種酶。

2、食用後對降低血壓有輔助作用。

3、是降血脂利腸胃的美食。炸香蕉的味道非常好，外焦裡嫩，是一種老少皆宜的食品。

創世風神 2021-05-13

把皮去掉，用油。