北方過年的年俗是什麼?
- 2021-11-16
1、膠東吃餃子。
快到晚上十二點,忙年的氣氛頓時濃起來,每家每戶都要開始煮水餃。這時候,當地講究燒火不能用短草,必須用那些從山上割來的長草,預示著新一年紅火日子長長的。
餃子煮好後,要先盛出幾碗來,分別敬天地和祖宗。到十二點整,農家院裡院外紛紛燃放起鞭炮,噼裡啪啦的轟鳴聲此起彼伏,山裡山外一片沸騰。放完鞭炮才能開飯,這也是一頓全家人一年中最為珍貴的團圓飯。
2、花餑餑
春節時寓意“連年有餘”的“蓮花”饃和“魚形”饃,是必不可少的喜慶食品。大花饃的捏製,也是女紅比巧的一種方式。
3、豆麵油燈
膠東一帶,正月十五元宵節要做豆麵油燈,民間稱“燈花”。在做好的豆麵油燈裡內,插一纏繞棉絮的小木棒,倒入豆油,當天晚上放在各處點亮,或拿著在家裡四處照照,以祈求新一年人畜興旺、五穀豐登。
4、“出門兒”
孩子們都願意出門兒。到親戚家,向長輩們磕一個頭,拜一拜,說上幾句過年的祝福話兒,就會喝到一杯糖水,這叫遠道而來甜一甜。然後,就一心等著拿壓歲錢了。
5、“站街看客”
上世紀六七十年代的鄉村,沒有多少娛樂節目,可正月初二這一天,老家一直流行著“站街看客”的習俗。人們會早早起床,三三兩兩站在自家門前,不是為迎客,而是專門對他家出門兒前來做客的人評頭論足,往往將一些剛上門的女婿看得面紅耳赤。
參考資料來源:人民網-年俗裡是年味