一生有妳2020.07.12 回答

可以使用米湯去除砂鍋中的“油哈喇味”：

1、首先將已經清洗過的砂鍋再用洗潔精清洗一遍；

2、將少許大米放在砂鍋中，倒入適量的水；

3、將砂鍋放在煤氣灶上，開大火熬粥，等鍋開後，轉入小火繼續熬製；

4、20分鐘左右米湯就熬好了，可見上面附著一層很厚的油脂；

5、將鍋內的米湯倒掉，使用清水將砂鍋清洗一遍，就可以祛除異味了。

注意：熬製的米粥是為了吸取砂鍋中的異味的，熬好後儘量不要食用。

匿名使用者2017.06.27 回答

油脂放久了會氧化，產生哈喇味。除去油的話久能除去這個味道。

用這個砂鍋煮一鍋水，然後放點鹼水（蘇打、氫氧化鈉），邊煮邊刷。

匿名使用者2008.02.05 回答

用開水多燙幾遍。再燉肉時，先在裡面加些生薑就沒有異味了。

匿名使用者2007.12.23 回答

倒掉，吃了對人身體不好

匿名使用者2007.12.04 回答

可以在用之前先加冷水，裡面放點生薑，一起煮