假如水中有大量的致病菌:霍亂弧菌,用多管發酵法技術檢查大腸桿菌,能否得到陰性結果?為什麼?
- 2022-08-14
是的。有可能,如果霍亂弧菌是人工純培養後排入水中的。
不能得到陰性結果。
大腸菌群檢驗中常用的抑菌劑有膽鹽、十二烷基硫酸鈉、洗衣粉、煌綠、龍膽紫、孔雀綠等。抑菌劑的主要作用是抑制其它雜菌,特別是革蘭氏陽性菌的生長。
國家標準中乳糖膽鹽發酵管利用膽鹽作為抑菌劑,行業標準中lst肉湯利用十二烷基硫酸鈉作為抑菌劑,bglb肉湯利用煌綠和膽鹽作為抑菌劑。
抑菌劑雖可抑制樣品中的一些雜菌,而有利於大腸菌群細菌的生長和挑選。
所以在發酵試驗過程中,經過多次選擇培養後,大腸桿菌還是被鑑定出來。