請問一下各位前輩,燒烤雞腿怎麼烤才能熟 烤的外表金黃色,裡邊肉嫩!是燒烤不是用烤箱!只要烤熟的辦法
- 2023-01-20
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炭啊,用的時候要提前燒成灰白色,不能有明火。這樣火才不會太大,弄的外邊都糊了,裡邊也不熟。烤的時候要扇一扇,防止炭火過熱。還有,如果炭火起了明火,就弄點水澆一下,把明火澆下去
你好!
用刀戒戒雞腿
如有疑問,請追問。
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用刀戒戒雞腿
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刷油。別直接放火上烤。在火周圍慢慢烤
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炭啊,用的時候要提前燒成灰白色,不能有明火。這樣火才不會太大,弄的外邊都糊了,裡邊也不熟。烤的時候要扇一扇,防止炭火過熱。還有,如果炭火起了明火,就弄點水澆一下,把明火澆下去
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刷油。別直接放火上烤。在火周圍慢慢烤